蕎麦人HOME千代田区 > かんだやぶそば

蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は千代田区の「かんだやぶそば」です。

Apr

19

2006

かんだやぶそば

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かんだやぶそば:蕎麦JR秋葉原駅から歩いて10分。開店が11:30ですが、開店前から20人近くの人が並んでました。

星3つです!
東京都千代田区神田淡路町2丁目10

かんだやぶそば:蕎麦

店内にはいると帳場にいる女将の指示でお店も厨房も動いているのが近くで見ていて気持ちよく、いいものを見せて頂きました。
女将の注文を受けたときの「せいろいちまいーーーーっ」って厨房に伝える声は時代がかった感じですばらしい。
是非帳場の近くに座り聞いてみてください。
さて、ここの蕎麦は「そばもやし」というものが入っていて緑がかっているのですが、今はクロレラを入れているらしいのです。
量は私の口では3すすりで無くなってしまい、ちょっと寂しいですね。
汁は辛め。名店ですので一度はどうぞ。せいろそば630円

かんだやぶそば:蕎麦

かんだやぶそば:蕎麦

かんだやぶそば
住所:東京都千代田区神田淡路町2丁目10
TEL:03-3251-0287
営業時間:11:30~20:00
休業日:無休
駐車場:なし
お気に入り度:星3つです! 3
地図:
35.697027,139.768689
  • *蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
  • *星印はmarshの個人的なお気に入り度であり、味のランキングではありません。
  • *山菜や茸など知らないままに採取して食べると危険な場合があります。当ブログの写真などを参考にして採取しないで下さい。
  • *記事内の価格や商品などは記載当時のものとなります。現在は変わっている場合がありますので、詳しくはお店の方などにご確認ください。

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東京の蕎麦の代表名刺といえば藪蕎麦。その藪蕎麦の中でも御三家と言われる神田のやぶ蕎麦におとずれる。注文したのは迷わずせいろそば。独特の調子で注文... 続きを読む

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かんだやぶそばの情報

かんだやぶそば

住所
東京都千代田区神田淡路町2丁目10
TEL
03-3251-0287
営業時間
11:30~20:00
休業日
無休
駐車場
なし

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