蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は港区の「永坂更科布屋太兵衛」です。
更科蕎麦ってあまり食べたこと無いんですよ。
白くて味がないという印象しかありません。
そこで「本家へ行ってみるしかない」ということで出かけて見ました。
永坂更科布屋太兵衛は麻布十番駅の5a出口を出て３分ぐらいの所にあります。
店内は広くて蕎麦屋の雰囲気ではないです。
つゆが甘口と辛口の２種類出されます。
辛口から頂いてみたらこれが甘いのです。
最初は甘口と辛口を間違えたのかと思ったのですが、甘口で食べてみてびっくり。
甘すぎます。
とても食べられない。
麺は私の更科の印象を変えるものでした。
蕎麦の香りも感じられ美味しく頂きました。
永坂更科布屋太兵衛の情報
- 名称
- 永坂更科布屋太兵衛
- 住所
- 東京都港区麻布十番1-8-7
- TEL
- 03-3585-1676
- 営業時間
- 11：00～21：00
- 休業日
- 無休
- 駐車場
- なし
- HP
- http://www.nagasakasarasina.co.jp/
35.655812,139.735794
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