蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は千代田区の「志な乃」です。
久しぶりに秋葉原のザ・コンに立ち寄り、特に買うものが有るわけではないのに店内を散策。
久しぶりのザ・コンも商品が少なくなったような気がするのは私だけでしょうか。
そのザ・コンの隣に蕎麦屋が有るのを思い出し、急遽お昼に出かける。
お店にはいると昼前にもかかわらずスーツ姿の先客が３組います。さすが秋葉原ビジネスマンも多いですね。
メニューを見るとざるそばはありますがもりそばはありません。
お店の方に聞くとやっぱりもりそばはないとのことなのでざるそばの海苔ぬきでお願いしました。
店名が「しなの」だけあってやっぱり信州蕎麦のようです。
麺は薄い茶系のクリーム色でやや太めのいわゆる田舎蕎麦です。
返しが控えめの薄い色をしたつゆにどっぷりつけて食べるのがよさそう。
さて、先客も仕事に戻ったようだしこちらも出かけますか。
志な乃の情報
- 名称
- 志な乃
- 住所
- 東京都千代田区外神田1-7-5
- TEL
- 03-3253-3448
- 営業時間
- 11:00～20:00/土11:00～19:00
- 休業日
- 水曜日
- 駐車場
- なし
35.699593,139.77015
- 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
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