知り合いが「美味しい店があるよ」と言うので行ってきました。ご夫婦でやってらっしゃるようですね。
栃木県佐野市の中心部から旧国道50号を藤岡方面に走って三毳山の向こう側に出たあたりになります。
下津原の交差点からちょこっと入った所なんですが、看板がなければわからないかもしれないような場所です。
お店の入口に小さな黒板があって今日の蕎麦の産地と品種が書き出されています。
中にはいるとカウンターで仕切って調理場を作ったというような店内は明るくて良いです。
限定数の十割（700円）と二八（600円）のもりそばがあります。
今回は十割の大盛り（+200円）で頂きました。
コシが良く栃木に多い感じのそばですが香りがほとんど感じられないのが残念。
つゆは濃いめのやや甘口。
天ぷらも300円～とお値打ちです。
今日はお客さんが私達以外いなかったのでご主人と少しだけお話ができました。
ご主人は朝5時にはお店に来て一日分3.5kgを打つそうです。
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