蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は栃木県の「ほし」です。
仲佐さんのお店のお姉さんに教えていただいたお店に行く機会を窺っていたのですが、ついにその時がきました。
って言うほどの事でも無いのですが、那須まで出かけたので寄ってみました。
カーナビの案内通り進んだのですが、どうやらナビの到着地と実際のお店の位置は違うようです。
一軒茶屋前交差点を右折して500m位進むと左へ入る道の向こう角に「ほし」の小さな看板があります。
そこを左折して200m位進むと、また左手に「ほし」の小さな看板が。そこを左折して突き当たりがお店です。
天気が悪くて霧に包まれていますが、ほんとに静かでいい場所です。
お店に入るとお客さんは私だけ。静かな音楽と窓の外の森の木から雨が落ちてくる音だけです。
こちらのお店はお昼だけかもしれませんが、単品のお蕎麦はやっていなくてコースのみのようです。
深山(2名より) 3,675円
山彩 2,625円
三昧(2名より2日前より要予約) 5,250円
山里 1,575円
貧乏にはもちろん「山里」です。
蕎麦2枚、麦ご飯、季節の小鉢、漬け物、デザートがついてます。
コースにはいずれも「白がね」と「黒がね」という2種類の蕎麦がつくのですが、それぞれ蕎麦粉100%だそうです。
「白がね」はうっすらと赤みを帯びた白で、「黒がね」は緑がかってます。
「白がね」から頂きましたがおもしろい食感です。寒天のようなつるっとしてぷっつり切れる食感です。
「黒がね」はもう少し蕎麦の香りが感じられたらよかったと思います。
麦や小豆と炊いたご飯、小鉢、デザートのどれもがおいしくて大変満足でした。
ほしの情報
- 名称
- ほし
- 住所
- 栃木県那須郡那須町湯本206-839
- TEL
- 0287-76-1737
- 営業時間
- 11:30~17:00
- 休業日
- 木曜日
- 駐車場
- 5台分ぐらいある
- 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
- 星印はmarshの個人的なお気に入り度であり、味のランキングではありません。
- 山菜や茸など知らないままに採取して食べると危険な場合があります。当ブログの写真などを参考にして採取しないで下さい。
- 記事内の価格や商品などは記載当時のものとなります。現在は変わっている場合がありますので、詳しくはお店の方などにご確認ください。
トラックバック(0)
トラックバックURL:
http://sobajin.toured.jp/sys/mt-tb.cgi/123


コメントする