妙庵 - 蕎麦人（そばじん）

蕎麦人へようこそ！
蕎麦人（そばじん）は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は宮城県の「妙庵」です。

妙庵

仙台の閑静な住宅街にあるお店。お店を見ただけで美味しそうな雰囲気が伝わってきます。

仙台へ来ました。

仙台に来れば牛タンに萩の月を食べなきゃ。
でもやっぱり蕎麦屋に行っちゃうんですよね。

今回のお店はネットで検索して評判の良かったお店です。

開店の10分後ぐらいに入ったのですが、先客がたくさんいます。
ちょっと驚きました。

お茶の変わりに蕎麦湯がだされます。
これって結構うれしいですよね。

蕎麦湯飲んでると蕎麦への期待も高まりますし。
あんまり期待を高めすぎてがっかりするかもしれませんが。

でもこちらのお店は期待を裏切りませんでした。
十割のお蕎麦は細目でちょっと硬め。

この時期にしては香りも良く美味しかったです。

そして再び蕎麦湯。
十分楽しめました。

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