蕎麦人へようこそ!
蕎麦人(そばじん)は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は佐賀県の「三瀬そば」です。

三瀬そば

  • by

三瀬そば:蕎麦

佐賀県でも旧三瀬村には蕎麦屋がたくさんあります。中でも今回の三瀬そばさんが一番人気のようです。

佐賀市内中心部から車で20分ほど走ります。
三瀬からもうちょっと走ると福岡市。
佐賀市と福岡市って意外にも隣合ってるのですね。

時間は13:30ですが、駐車場には車が一杯止まってます。
そして平日なのに家族連れが多くいます。
相席のできる、お店中央にある囲炉裏の席に座りました。

三瀬そば :蕎麦

メニューを見ると板そばと書かれています。板そばって山形の・・・?
周りを見回すと山形の板そばの入れ物が並んでるじゃないですか。
しかしメニューには2~3人前と書いてあるので食べきれないと思い、天セイロを頼んでしまいました。

三瀬そば :蕎麦

さぁ、来ましたよ。
周りを見てみると麺は板そばもセイロも同じもののようです。
板そばというだけあって太めです。

三瀬そば :蕎麦

蕎麦を食べつつ「天ぷらは普通かな」などと思っていたら、小さな赤くて丸い天ぷらがあります。
まさかこれは・・・・。

三瀬そば :蕎麦

そのまさかでした。
梅干しです。

梅干しの天ぷらを初めて見ました。
佐賀県では普通のことなんでしょうか?

三瀬そば :蕎麦

満足してお店を後にしました。
この付近は蕎麦屋がたくさんあります。
地元では蕎麦街道と呼ばれてるとか。
中でも今回の三瀬そばさんが三瀬村に最初にお店を出したそうです。

他にも心引かれる看板を見かけてしまいました。また食べに来ます。

三瀬そば (みつぜそば) の情報

名称
三瀬そば (みつぜそば)
住所
佐賀県佐賀市三瀬村三瀬2858-2
TEL
0952-56-2400
営業時間
10:30~19:00
休業日
月曜日(祝日の場合は翌日)
駐車場
たくさんあります。
33.426158,130.278856
  • 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
  • 星印はmarshの個人的なお気に入り度であり、味のランキングではありません。
  • 山菜や茸など知らないままに採取して食べると危険な場合があります。当ブログの写真などを参考にして採取しないで下さい。
  • 記事内の価格や商品などは記載当時のものとなります。現在は変わっている場合がありますので、詳しくはお店の方などにご確認ください。