蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は他の食べ歩きの「福よしのトンカツ」です。
一人でお店に入ったのでカウンターに座りました。
総料理長さんが肉に衣をつけ、揚げるまでの動作がリズミカルですばらしい。
ショーを見ているようです。
やっぱり調理場を見せるからには、そこにいるスタッフも立ち居振る舞いに注意しなければいけませんね。
作っている姿が悪いと美味しいものも、不味そうに思えてしまいます。
お昼はランチがあって今日のお願いしたのは800円のトンカツ定食。
キャベツの盛りが見事です。
カツも肉厚で肉汁もたっぷり。柔らかくてジューシーで美味しいです。
これでご飯もとん汁も、そしてキャベツもお代わり自由だなんてうれしいですね。
人気があるのも納得です。
福よしの情報
- 名称
- 福よし
- 住所
- 群馬県館林市緑町2-22-8
- TEL
- 0276-74-5876
- 営業時間
- 11：30～21：30
- 休業日
- 水曜日
- 駐車場
- たくさんあります。
36.236851,139.537308
- 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
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