蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は福井県の「蕎麦 その字」です。
国道の100満ボルトやヤマダ電機など、大型家電店が集まっているエリアから西の方へ進んだところにお店がありました。以前はこのあたりにも来ていたので、懐かしく思いながらお店を探します。
暗くてよくわかりませんが、おしゃれなお店である事は入り口の雰囲気でわかります。
中に入っても、やっぱりおしゃれ。
やたらと大きいいテーブル(ここまででかいとテーブルとはいえないか?)が一つあるだけです。
奥には予約専用のスペースも在るようです。
さて閉店間際ですから早く注文しちゃいましよう。(閉店時間を過ぎて入ったような気も・・・)
夜ですから天ぷらものをと思い、小エビと貝柱のかきあげそばの「かきあげおろし」(1200円)をお願いしました。
大きなかき揚げです。
掛けるのか、つけるのか、迷いましたが注ぎ口があるので掛けるのでしょう。
いつもなら掛ける前に一口食べるのですが、お腹空いてるので忘れて掛けちゃいました。
かき揚げの中には貝柱、小エビ、玉葱がたっぷり入っています。
貝柱は柔らかくて小エビもプリプリ。
ちょっと油ぎれが悪いかなと思いましたが、そのまま何もつけずに食べちゃいました。
"福井県丸岡産の玄そばを自家製粉し、挽き方を変えた3種類のそば粉を独自の配合でブレンドし、手打ち"しているそうです。(メニューより)
越前そばによくある平打ちではなくて、太めの硬い麺です。
おろしは以前に食べた他の店よりわりとマイルドな感じ。といっても辛いんですけどね。
おしゃれなお店ですのでデートなどにはいいお店でしょう。
この日も私の他にカップルが1組いましたが、男1人で入る雰囲気じゃないなと実感しました。
蕎麦 その字の情報
- 名称
- 蕎麦 その字
- 住所
- 福井県福井市高木中央2丁目2612
- TEL
- 0776-52-1106
- 営業時間
- 平日11:30~15:00/17:00~21:00/日・祝11:30~15:00/17:00~20:00
- 休業日
- 月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
- 駐車場
- 5台分ぐらい
- 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
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>福岡県丸岡産の玄そばを自家製粉し
勘違いと思いますが、福井県丸岡産では?
通りすがりさん、はじめまして。
ご指摘通り福井県丸岡産です。修正いたしました。
文章書いた後、チェックしないものですから・・・。すいません。。。