蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は他の食べ歩きの「三色のトマトジュース」です。
岐阜の高山でトマト農家をしている知り合いがいます。トマトジュースを作ったというので見に行ったのですが、なんと三色のトマトジュースです。
あまりにも綺麗だったので、トマト畑に急ごしらえの台を作り記念撮影（笑）。
しかし台が白かったので瓶が飛び出して見えますね。
作っているのは高山市にある"トマトファーム飛騨"の藤本さん。
黒トマトやほおずき型のトマト（これがまた美味しいんです）も作ったりしてます。
今回3本セットを購入したのですが、三色あれば味もそれぞれ違います。
黄色が一番フルーティ（？）飲んでるときはトマトジュースだっけ？と思うぐらいトマトという感じがしないです。飲み終わってトマトの微かな酸味がやってきます。
この黄色のトマトジュース、数が少ないそうで無くなり次第、3本セットは販売終了だそうです。
黄色だけ単体の販売もしていないそうですよ。
赤は一番トマトらしい、酸味のある味。ただし、市販の缶ジュースとは全然別物ですよ。
オレンジが両者の中間ですが、一番甘みがありました。
いずれも濃厚な舌触りですが、缶ジュースによくある変な臭みが無くて、非常に飲みやすいです。
缶ジュースには塩を入れる私も、このトマトジュースはそのままいただきます。
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欠点はそのお値段でしょうか。
3本セットで7500円です！
興味のある方は、是非飲んでみて下さい。
■ご購入はこちら。
ショッピングモールbuynavi
■ホームページはこちらから。
トマトファーム飛騨
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