蕎麦人へようこそ!
蕎麦人(そばじん)は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は長野県の「そば処 三城(さんじろ)」です。

そば処 三城(さんじろ)

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そば処 三城(さんじろ):蕎麦

東京の麹町から移転してきたお店だそうです。ちょっと変わったお店です。

駐車場に止めてお店の方へ歩いてきましたが、さりげなく町にとけ込んでいて通り過ぎちゃいました。

そば処 三城(さんじろ):蕎麦そば処 三城(さんじろ):蕎麦

暖簾には三城と書かれているだけで、入り口にも小さく御蕎麦処と書かれているだけ。
蕎麦屋だと気づく人はいないでしょう。
お店の中もシンプルで落ち着いた雰囲気。

上品な女将さんが「お酒がちょっとつきますけどよろしいですか。」と迎えてくれます。
こちらのお店はメニューが無く、コース(セット?)のみのようです。
席に着くとまずはお酒が供されます。

そば処 三城(さんじろ):蕎麦そば処 三城(さんじろ):蕎麦

車ですのでお酒の代わりにお茶をお願いしましたが、飲まなくてももらっておけばよかったかな。
いやいや、もらったらうっかり飲んじゃうだろうな(笑)。

お通しは「きのこおろし」。
このきのこは私もよく採りに行くアミタケです。
塩抜きされたアミタケとおろしじゃお酒が欲しくなりますね。

そば処 三城(さんじろ):蕎麦そば処 三城(さんじろ):蕎麦

頃合いを見計らってお蕎麦が供されます。
なぜか薬味を2つ置いていったのですが2つめは何に使うのでしょうか。
蕎麦は見ただけで香りがしてきそうです。
口に含むと蕎麦の甘みが口の中に広がって・・・、美味しい。

量も結構あるんですよ。
大盛りをお願いしてもよかったかな。
でも丁度よかったぐらいかな。
やっぱり追加をお願いしよう!

そば処 三城(さんじろ):蕎麦

でこれです。
かなり大きめのさらに蕎麦が盛られています。
1枚目より遙かに量が多くて、おそらく1.5近くの量が盛られているのでは。
女将さんの「見た目より多くないんですよ」との言葉に、「十分多いですよ」とつっこみつつ、食べきれないかなと思ってました。
しかし食べちゃったんですけどね(笑)。

そば処 三城(さんじろ):蕎麦そば処 三城(さんじろ):蕎麦そば処 三城(さんじろ):蕎麦

蕎麦湯と共に供されたお漬け物と花豆を楽しみます。
小さい頃はよく花豆を煮てもらったな。
懐かしくてしばし思い出に浸り、お店を後にしました。

さて、このコースはお酒を飲んでも飲まなくても2000円のようです。
お酒を飲まないと(どれくらいの量かわかりませんが)損をした気分。
松本城の観光などと共に伺って見たいものですね。
さらにお蕎麦の追加も2000円のようです。
追加はもっと割高感を感じますのでご注意下さい。

三城(さんじろ)の情報

名称
三城(さんじろ)
住所
長野県松本市大手3-3-5
TEL
0263-35-0234
営業時間
11:30~15:00
休業日
日曜日
駐車場
なし(周辺にコインパーキング有り)
36.235163,137.969769
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