蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は四方山話山菜・茸採りの「2009年最初の山菜採り！」です。
雪もとけて・・・っていうか、ほとんど降らなかったような気もしますが、山菜採りのシーズンになってきました。
今年もふきのとうからスタートです。
今年は雪がすくないですね。
いつものように山の残雪が判るように写真を撮影。
去年のふきのとう採りをしたのが3月22日。
一年前の明日の事ですね。
去年と撮影したポイントが若干違いますが、比べてみると去年は雪がまだたくさんありましたよ。
今年はすでにふきのとうも大きくなっています。
雪もほとんどないし、今年は山菜が早そうですね。
山の中の田んぼのあぜ道を歩いていたら久しぶりのものを発見！
何だかわかりますか？
蛙の卵です。
もう黒い粒が大きくなってきてますよ。
もうじきオタマジャクシかな？
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私も採ってきました、軽井沢の道端（笑）で。
ゆうべ早速天プラにしてホロ苦さを満喫しました。春ですね。
ワタシも採ってきました。富山の小河川です。
コゴミ・うど・タラの芽はもう少しです。
ワサビもありました。
帰りに八海山の麓に行きましたがフキノトウもう伸びてました。それから群馬の法師温泉に入って帰宅。
855km日帰り(ほとんど車中)走行はキツイです。
Z33さん
天ぷらですか、いいですね。
私の採ったふきのとうは私の口には入らず、ふき味噌となって近所に配られちゃいました（笑）。
denさん。
1日で富山へ行って新潟、群馬ですか(@o@)
山菜採りして855km日帰りとは恐れ入りました。
行動範囲が広いですねぇ。