蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は岐阜県の「そば切り 山茶」です。
岐阜市の中心部からちょっと外れ、郊外の住宅街に入るくらいの所にお店があります。
写真の通り、いい感じのお店ですね。
玄関で靴を脱ぎ奥へ入ります。
そういえば入り口には江戸時代の茶碗が飾ってありましたね。
奥の方に席を取ってメニューを確認します。
「もりそば定食」(1365円)や「田舎そば定食」(1365円)などのそば定食が充実しています。
各定食には蕎麦の他にしそのみ御飯、天ぷら、香物が付きます。
もちろん、単品や酒肴もありますよ。
どちらかというと酒肴の方に興味がありますが、さすがに夜ここへはこれそうにないですね。
さて、今日は何も考えず、お店の方に勧められるまま、「とろろそば定食」(1680円)を頼んでしまいました。
しかもとろろご飯に蕎麦が付くのだと勘違いして。。。
供されたときに蕎麦はどこって感じですよ(笑)。
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お蕎麦は白っぽくコシがしっかりしてました。
盛りでたべたかったなぁ(笑)。
とろろは自然薯だそうで、たっぷりのったすりごまの香りもいいですね。
それよりもさらに「しそのみ御飯」のしその実の香りが強くて美味しかったですよ。
もう少し御飯の量が欲しいところですね。
天ぷらは衣がボテッとした感じで私の好みに合わなかったです。
勧められるままに頷いていたので、思ったのと違う(勘違いしただけ)のを頂いてしまいましたが、機会があればもう一度来てみたいですね。
そば切り 山茶 の情報
- 名称
- そば切り 山茶
- 住所
- 岐阜県岐阜市打越248-2
- TEL
- 058-233-7102
- 営業時間
- 11:30~14:30/17:30~20:00
- 休業日
- 月曜日
- 駐車場
- 10台分ぐらいあると思う。
- 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
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