蕎麦人へようこそ!
蕎麦人(そばじん)は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は岐阜県の「そば切り 山茶」です。

そば切り 山茶

  • by

そば切り 山茶:蕎麦

趣のある建物で庭を眺めながら頂いてきました。
そば定食が充実しています。

岐阜市の中心部からちょっと外れ、郊外の住宅街に入るくらいの所にお店があります。

そば切り 山茶 :蕎麦

写真の通り、いい感じのお店ですね。
玄関で靴を脱ぎ奥へ入ります。
そういえば入り口には江戸時代の茶碗が飾ってありましたね。

奥の方に席を取ってメニューを確認します。
「もりそば定食」(1365円)や「田舎そば定食」(1365円)などのそば定食が充実しています。
各定食には蕎麦の他にしそのみ御飯、天ぷら、香物が付きます。
もちろん、単品や酒肴もありますよ。
どちらかというと酒肴の方に興味がありますが、さすがに夜ここへはこれそうにないですね。

そば切り 山茶 :蕎麦

さて、今日は何も考えず、お店の方に勧められるまま、「とろろそば定食」(1680円)を頼んでしまいました。
しかもとろろご飯に蕎麦が付くのだと勘違いして。。。
供されたときに蕎麦はどこって感じですよ(笑)。

そば切り 山茶 :蕎麦そば切り 山茶 :蕎麦そば切り 山茶 :蕎麦

お蕎麦は白っぽくコシがしっかりしてました。
盛りでたべたかったなぁ(笑)。
とろろは自然薯だそうで、たっぷりのったすりごまの香りもいいですね。
それよりもさらに「しそのみ御飯」のしその実の香りが強くて美味しかったですよ。
もう少し御飯の量が欲しいところですね。
天ぷらは衣がボテッとした感じで私の好みに合わなかったです。

梅干しの天ぷら

が久しぶりでしたね。

勧められるままに頷いていたので、思ったのと違う(勘違いしただけ)のを頂いてしまいましたが、機会があればもう一度来てみたいですね。

そば切り 山茶 の情報

名称
そば切り 山茶
住所
岐阜県岐阜市打越248-2
TEL
058-233-7102
営業時間
11:30~14:30/17:30~20:00
休業日
月曜日
駐車場
10台分ぐらいあると思う。
35.462016,136.761058
  • 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
  • 星印はmarshの個人的なお気に入り度であり、味のランキングではありません。
  • 山菜や茸など知らないままに採取して食べると危険な場合があります。当ブログの写真などを参考にして採取しないで下さい。
  • 記事内の価格や商品などは記載当時のものとなります。現在は変わっている場合がありますので、詳しくはお店の方などにご確認ください。