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蕎麦人(そばじん)は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は山菜・茸採りの「2009 5回目の山菜採り」です。

2009 5回目の山菜採り

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朝早いにもかかわらず、そんなに寒くないですね。
今日は気温がずいぶんと上がりそうです。
山菜採りで山を歩いても汗が噴き出してきますよ。

朝早くに起こされて今シーズン5回目の山菜採りです。

「もう木の芽なんて終わってるよ」なんて言いながらアケビの木を見るとまだ花が付いてます。

2009 5回目の山菜採り :蕎麦

例年だと花が終わっていたはずなんです。
この木だけじゃなくて周囲のアケビはみんな花が付いてます。
不思議ですね。
ここのところ寒い日が続いたからでしょうか。

2時間ほど歩き回っての今日の戦果です。

2009 5回目の山菜採り :蕎麦

今年はワラビとりも今日が最後になりそうです。
結構茎が固くなってきました。
大量のワラビを前に後片付けが大変だと思いやられます。

姫筍もちょっぴり収穫。
ウドは意外にも採り頃のものがまだありました。
そしていつもは採ってこないウルイが少し。

旬の味もそろそろ終わり。

2009 5回目の山菜採り :蕎麦

ワラビのお浸しをお酒のアテに、ちょっとだけ春を満喫。

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