蕎麦人

今日は岐阜にいるのですが、名古屋のあんかけスパゲティーが食べたいというつれのリクエストにより、一社にある『からめ亭』さんにおじゃましました。

実は私、このお店がまだ本山にあったころ（その頃はソール本山という店名でした）よく通っていたんです。
ところが、しばらく行かないでいたらお店が無くなっていて、美味しかったのに残念に思っていたんです。

今回はつれのリクエストにより、あんかけスパを検索して偶然発見しました。
FC展開して大きくなっていたんですね。
私自身の懐かしさもあって、つれと共に"からめ亭"さんに伺うことにしました。

さて、ん十年ぶり（？）のあんかけスパゲティー、メニューが当時と変わっていて昔の食べたものがどれなのか、わからなくなっていました。
仕方なくお店の方におすすめを聞いてみると、「からめ亭スパ」（650円）、「ミラカンスパ」（1050円）、「ミラネーゼスパ」（920円）がおすすめだとの事。
さらに「ミラカンスパ」、「ミラネーゼスパ」は本山にあったころからのメニューだそうで、今回は「ミラカンスパ」をいただく事にしました。

うーーーん、これこれ！
"からめ亭"さん独特の黒っぽいあんは昔のままで懐かしい。
ベーコン、ウインナー、玉葱、マッシュルームなどなど、実物を見たら記憶がよみがえってきました。
当時食べてたものにトマトは入ってなかったような気もするので、もしかしたら「ミラネーゼスパ」を食べていたのかもしれない。

注文の際には麺のサイズを選択できます。
私は「M」（+160円）を頼みましたが軽く食べちゃったので、「L」（+315円）にしてもよかったかも。

周りのあんにからめて食べるのですが、あんが黒胡椒たっぷりでピリ辛です。
太めの麺が気持ち柔らかめなのは昔と変わっていないような感じです。
そして食べているうちに頭のてっぺんから汗が噴き出してくる私も昔のまま（笑）。
食べながら当時の事を思い出してしまいます。

一緒に行ったつれの反応はイマイチな感じでしたが、連れて行った私の方は大満足（笑）。
思い出すと食べたくなる"あんかけスパゲティー"は、やっぱり名古屋のソールフードなんでしょうか。
からめ亭のあんかけスパゲティーは通販でも購入可能ですので一度お取り寄せしてみては如何でしょうか？
→　からめ亭のあんかけスパゲティー

からめ亭の情報

名称

からめ亭

住所

名古屋市名東区高社1-191 サンローヤル東山1F

TEL

052-777-7031

営業時間

11:00～21:00

休業日

近くにコインパーキング有り