蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は熊本県の「江戸そば 梅の木」です。
熊本市内から阿蘇方面に移動してたら"江戸そば"の看板を発見！
夕方の腹ごしらえに急遽入ってみました。
お店に入るとご主人らしき方と常連（営業？）らしき方とがお話し中。
先客もいるんですけどね。
入り口近くの小上がりを勧められたので、そちらに席を取ります。
メニューを見るとこれがまた安いこと。
「せいろ（ざる）」（525円）、「天せいろ」（892円）、「鴨汁せいろ」（892円）・・・。
安さにつられて「鴨汁せいろ」をお願いしてみました。
テーブルがちょっと油っぽい。
手をつきたくない感じに、立ち食い蕎麦屋を連想しちゃいました。
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ところが出てきたのは手打ちの蕎麦です（笑）。
お蕎麦はコシもよくてなかなかのもの。
鴨汁も小さな鴨肉がたくさん入っていて、食べでがありますよ。
これは安くていいお店です。
帰ってからネットで検索してみたらグルメウォーカーで紹介されてました。
→ 紹介記事はこちら
鎌倉で修行されて暖簾分けってことは、鎌倉の"梅の木"さんのこと？
江戸そば 梅の木の情報
- 名称
- 江戸そば 梅の木
- 住所
- 熊本県阿蘇郡西原村布田996-10
- TEL
- 096-279-4536
- 営業時間
- 11:30～20:00（売り切れ仕舞い）
- 休業日
- 木曜日
- 駐車場
- たくさん
32.836747,130.880578
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