蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は富山県の「生粋手打蕎麦 市川」です。
国道41号沿い、富山市民病院の近くにあります。
以前からここは良く通るところですが、気がつかなかったなぁ。
時間も夕食時。
何か食べて帰ろうと思い市川さんに寄ってみました。
大きなビルの1階にお店がありますが、通りからは少し引っ込んでいるので、気がつきにくいお店です。
上階がマンションのようで、建物の横にある駐車スペースはマンション住人用なのでご注意を。
お店に入ると裏手の窓際に席を取り、メニューを確認。
昼も天ぷらでしたが、飽きもせずまた「天せいろそば」（1680円）を頼んでしまいました。
まだ開店直後で天ぷら油が温まっておらず、ちょっと時間が掛かりましたが20分ほどで運ばれてきました。
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蕎麦は石臼挽きの十割で、白っぽい中に甘皮が散らばる粗挽きな感じです。
やや柔らかめで短いのが残念ですが、やさしい食感とほのかな蕎麦の香りが疲れを癒してくれるような気がします。
汁はダシの利いた薄口タイプ。
天ぷらはやや衣が厚め。
覚えてる限りで海老、茗荷、ししとう、エリンギ（？）、茄子、南瓜、・・・。
夏野菜中心に盛りだくさんです。
ししとうは無茶無茶辛くて、しばらくヒィーヒィー言ってました・・・って昼に食べたお店でもそう言ってましたね（笑）
どうやら今日はししとうの当たり日です。
お会計をしていたらご主人から「お店が10周年なので・・・」ということで、粗品と手作りの100円割引券をいただきました。
有効期限の9月末までにまたこれるかな？
10周年おめでとうございます。
生粋手打蕎麦 市川の情報
- 名称
- 生粋手打蕎麦 市川
- 住所
- 富山県富山市今泉北部町1-5 シティアイビル１F
- TEL
- 076-421-1004
- 営業時間
- 月～土11:30～15:30/17:30～20:30日・祝11:30～20:00
- 休業日
- 火曜日(祝日の場合は営業)
- 駐車場
- お店の裏表来店者用駐車場がたくさんあります。
- 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
- 星印はmarshの個人的なお気に入り度であり、味のランキングではありません。
- 山菜や茸など知らないままに採取して食べると危険な場合があります。当ブログの写真などを参考にして採取しないで下さい。
- 記事内の価格や商品などは記載当時のものとなります。現在は変わっている場合がありますので、詳しくはお店の方などにご確認ください。
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はじめまして。
久しぶりに子供のいない休日、おいしいおそばを食べたくて検索していてこちらのブログにたどり着きました。
おかげ様で自宅から程よい距離に市川さんがある事を知り美味しく頂いてきました。
ありがとうございます＾＾
野菜天ぷらせいろ。今日は舞茸、カボチャ等のスタンダード野菜をはじめ、タラの芽、フキノトウなどバラエティーに富んだ種類が入っていました。
間もなく６月初旬まで改装のため休業と言う事でした。
これからも時々こちらのブログを見てお蕎麦屋さんを探させてください。
ねこﾊﾟﾝﾁさん、初めまして。
春の野菜天ぷらは山菜が入っていて楽しいですよね。特になんだか分からないものが入っていると興奮します。（笑）
あまりたいしたことを書いてないブログですが、これからも是非ご覧ください。