蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は熊本県の「優心」です。
国道387号を通ると優心さんのお店の前後には沢山の看板があります。
看板が多くて迷う心配は無いのですが、どれがお店の前の看板かが判らない（笑）
お店は国道の脇道をちょっと登った丘？、山？、の上にあります。
丁度お昼ぐらいですが、平日なのでお客さんもなく、楽々席を確保。
お店に入る前までは、看板に書かれていた「地鶏そば」（1300円）を食べるつもりでいたんですけど、メニュー見てたら、やっぱりいつものパターンです。
「まいたけ天ざる」（1300円）をお願いしました。
程なく運ばれてきました。
天ぷらの匂いがいいなぁ。
優心さんは新蕎麦になってます。
ほのかな蕎麦の香りとコシのよい蕎麦。
汁は甘めですが濃いですよ。
天ぷらは舞茸の他にも野菜などが入っていてボリュームがあります。
ちょっと衣が厚かったので、もう少し薄いと好みなんだけどなぁ。
私の後から入ったお客様が「地鶏そば」を注文してます。
セットものが多い小国の蕎麦屋さんの中で優心さんは単品メニューが充実しています。
「地鶏そば」の他にも「ごぼう天そば」（1000円）、「たぬきそば」（900円）、「おろしもずくそば」（1100円）など。
セットものを避けたいときにはいいお店ですよ。
優心の情報
- 名称
- 優心
- 住所
- 熊本県阿蘇郡小国町北里2072-4
- TEL
- 0967-46-2839
- 営業時間
- 11：00～18：00
- 休業日
- 火曜日
- 駐車場
- 10台分ぐらい
- HP
- http://www.just.st/?in=307522
33.145564,131.107471
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