蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は宮崎県の「御蕎麦処 しみず」です。
2・3軒隣に"小川屋駐車場"という提携駐車場があるそうですが、入るときには知らなかったのでお店から奥に入った駐車場に止めてしまいました。
お店の外観はコンクリートの打ちっ放しの壁、そこに埋め込まれたように入口がありますが、如何にも美味しそうなオーラが出ていますよ。
丁度お昼時で店内は割と混んでいましたが、隅のテーブルが空いていたので、そこに席を取りました。
横を向けば打ち場が見えます。
メニューを見たら「生粉打せいろ」（900円）が目に入りました。
もう、これで決定です（笑）
最近、天ぷらを避けてるんですよ。
天ぷら食べなくなってから3kgも体重落ちたし。。。（笑）
ちょっと待つかなと思ったのですが、意外と早く蕎麦が運ばれてきます。
蕎麦を見て「大盛りにしたっけ」と悩む（大盛りにしてます（笑））
量が少ないからじゃないですよ。
単純にボケが来てるようです。
見た目から「美味しそうだな」と思ってましたが、やっぱり美味しいです。
キリッと冷水で締めた蕎麦。
喉越しもいいですよ。
甘味のある蕎麦の香りが強く感じますねぇ。
汁はすっきりとした辛口。
メニューはお酒、アテともに意外と充実していて、夜来ても楽しめそうです。
県庁に近いところにあるので、ビジネスホテルとかありそう。
次回は夜来てみようかな。
御蕎麦処 しみずの情報
- 名称
- 御蕎麦処 しみず
- 住所
- 宮崎県宮崎市橘通東2-6-4
- TEL
- 0985-28-8055
- 営業時間
- 11:30〜14:30/17:30〜21:00
- 休業日
- 月曜日、第2日曜日
- 駐車場
- 提携駐車場あり
- HP
- http://www.soba-shimizu.com
31.91296,131.423205
- 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
- 星印はmarshの個人的なお気に入り度であり、味のランキングではありません。
- 山菜や茸など知らないままに採取して食べると危険な場合があります。当ブログの写真などを参考にして採取しないで下さい。
- 記事内の価格や商品などは記載当時のものとなります。現在は変わっている場合がありますので、詳しくはお店の方などにご確認ください。
トラックバック(0)
トラックバックURL:
http://sobajin.toured.jp/sys/mt-tb.cgi/606
コメントする
頂いたコメントを見落としている場合もありますので必ず返信できるとは限りません。また、スパムと思われるものや内容と無関係なコメントは削除する場合があります。
コメントとして表示したくない場合はお問い合せからメールにてご連絡下さい。
①：下記に名前、電子メールアドレス、URLを入力してください。ただし、必須ではありません。