蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は他の食べ歩き甘いものの「（釜）ハレノヒの凹カステラ」です。
一時期は大人気だった「凹カステラ」。
そろそろ並ばずに買えるかなと思い、寄ってみました。
やっぱり並ばずに買えました（笑）
東京メトロ南北線の麻布十番駅から歩いたのですが、永坂更科布屋太兵衛さんの前を通り過ぎて次の路地を右に入ると（釜）ハレノヒさんがあります。
ちょっと人通りの無さそうな路地にお店があるので、「通りがかりにお店を見つけました」って感じにはなりにくそう。
TVなどで紹介されてなければ、私なんか絶対に見つけないでしょうね。。。
お目当てはTVなどで何度も見掛けた「凹カステラ」です。
TVで見掛けた頃は、「どうせこんでるから」と行く気もしなかったのですが、そろそろ買いやすくなったかなと出掛けてみたんです。
たまたまかもしれませんが、予想通り並ばずに買うことができましたよ。
お持ち帰りしますので、1ホール購入し1000円でした。
カステラの原形と言われている、ポルトガルの伝統菓子「パン デ ロー」が基になってるらしいのです。
真ん中がぼこっと凹んでるから「凹（ぼこ）カステラ」だって。
いいネーミングです。
外側は普通にカステラですが、中心はとろりとした半生状態で、甘さは控えめな感じ。
購入してから時間がたってるからか、外側はしっとりとしすぎてましたね。
でも中心部は卵の風味がよくて美味しかったですよ。
まぁ、珍しさもあって買ってきましたが、カステラとして食べるなら長崎カステラか。
でも今度はお店でフルーツのコンポートをのせたりして食べてみたいなぁ。
（窯）ハレノヒ 麻布十番店の情報
- 名称
- （窯）ハレノヒ 麻布十番店
- 住所
- 東京都港区麻布十番1-6-10
- TEL
- 03-6438-1490
- 営業時間
- 7:00～21:30
- 休業日
- 不定休
- 駐車場
- なし
- HP
- http://www.nos-pd.net/harenohi/kama/
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