蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は徳島県の「いこい食堂」です。
来るつもりは無かったけどかずら橋まで来てしまいました。
そして何となく駐車場に車を止め、かずら橋見物に出掛けます。
珍しく観光客が途切れていて、橋に人がいない写真が撮れました。
人がいないなら渡ってみようとと思い、何度目かのかずら橋を渡ってみます。
通行料は500円と結構高いです。
床面の木は粗く編んだだけで、間隔が空いてるんです。
私の足は26cmですけど小さく見えますよね。
足を横に向けたら踏み外してしまいそうです。
一人で渡っていると揺れも少ないので平気ですが、橋の上に人数が多くなるとかなり揺れますよ。
ワイヤーで補強されているので切れる心配はないですが、それでも橋の上で想像していると腰が抜けそうになります（笑）
さて、かずら橋を渡って左手の方に食堂がありました。
何気なく寄ってみると祖谷蕎麦があるようです。
お店の女将さんに聞いてみたら、女将さんの手打ち蕎麦だとのこと。
食べてみることにしました。
ついでに鮎も焼いていたので、「アユ塩焼き」（500円）もお願いします。
お店の隅には小上がりがあったので、そちらに席を取ることにしました。
窓からはかずら橋も見えますしね。
お願いしたのは「ぶっかけそば」（550円）。
夏場にお客さんからのリクエストが多くて、メニュー化したのだそうです。
ぶつぶつと短く切れた太めのお蕎麦で、如何にも祖谷蕎麦って感じですよ。
つなぎは1.5～2割程度入れているそうですが、1.5～2割っていう大雑把な感じがいいですね（笑）
つなぎが入ってる割には、箸でつかむとぼろぼろと切れていきますが、蕎麦の香りもほんのりと感じられて美味しいお蕎麦でしたよ。
やっぱり切れるのは祖谷蕎麦の特徴ですかね。
鮎はこの辺りの養殖ものだそうです。
でも香りがよくて最近食べた中では一番美味しかったかも。
かずら橋を渡らなかったら食べには来なかったと思いますが、そう思うとかずら橋を渡って正解だったかな。
いこい食堂の情報
- 名称
- いこい食堂
- 住所
- 徳島県三好市西祖谷山村善徳166
- TEL
- 0883-87-2840
- 営業時間
- 8:00～17:00
- 休業日
- 不定休
- 駐車場
- なし
- 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
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う～ん・・・。
これが本場の祖谷蕎麦ですか。
観音寺で食べたのとは全然違いますね。
まあ、水だけとのことですけど。
かずら橋の上から写真はお尻がムズムズします（笑）
祖谷では3件しか食べてませんが、みんなこんな感じです。
素朴で何となくまた食べたくなるお蕎麦ですよ。
鮎の体側のオレンジ色が気になります(^^;
秋口の成熟した鮎のような気がします。
まさか去年の鮎の冷凍？？
それはあるかもしれませんね。2週間ぐらい前に違うお店で、卵を抱いたアユを食べました。
この季節に卵は無いんじゃないって（笑）