蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は山口県の「蕎麦家 久庵」です。
柳井の白壁の町を見学に来ました。
日本全国に白壁の町や蔵の町、江戸時代の風情を残した町って結構あるんですね。
国指定重要文化財の国森家住宅をはじめ、通りには古い町並がよく残されています。
路地を覗いた景色などもよかったですよ。
町並みの奥に進むと国木田独歩の旧宅もありました。
一番暑い時間帯に歩いてますから汗がだらだらで大変ですよ。
一通り見学の後は、お蕎麦屋さんを探します。
やって来たのは光市の久庵さん。
古民家を模した店内は天井が高くて涼しい！
汗を一杯かいた後なので、出していただいたウーロン茶をがぶ飲みです。
メニューはそれほど多くなく、冷たいお蕎麦だと「おろしそば」（800円）、「月見おろし」（950円）、「カモセイロ」（1500円）など6種類ほど。
その中から今回は「盛りそば」（700円）をいただきました。
程なくして蕎麦が運ばれてきましたが、盛りが多いですよ。
大盛り位の量がありそうです。
細打ちでやや柔らかめ、ほんのりと滑りがあって、やさしい舌触りのお蕎麦です。
穀物系の香りと甘味がしっかりとあって美味しいお蕎麦です。
蕎麦は長めなので、甘口の汁につけすぎないように調整しながら頂きました。
お蕎麦を食べ終わってから気が付いたのですが、メニューの中に書かれていないのが2点壁に貼ってありました。
土・日・祝限定の「神籠石膳」（1500円）と「石城山膳」（2000円）。
にぎり５カン、冷又は温そば、小鉢、フルーツに「石城山膳」には天ぷらがプラスされます。
にぎり５カンというのがとっても魅力的。
今日は土曜日だったのに・・・。
次回機会があれば是非。
蕎麦家 久庵の情報
- 名称
- 蕎麦家 久庵
- 住所
- 山口県光市塩田3427-1
- TEL
- 0820-48-3928
- 営業時間
- 11:00～14:30
- 休業日
- 火曜日
- 駐車場
- 10台分ぐらい
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