そば処でんしょう坊　岡山　-蕎麦人（そばじん）-

蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は岡山県の「そば処でんしょう坊」です。

農家の古い民家を改築したお店。
つるつるのお蕎麦と「たけべヨーグルト」が気になります。

岡山県岡山市建部町吉田1208

Posted by marsh at October 24,2010

岡山市内から国道53号を北上し、中山間の田園風景が広がるところにお店があります。
国道から1本奥の道にお店があり、国道からも見えてるのですが、知らないと通り過ぎてしまいそうです。

開店時間と同時に入ったつもりですが、すでに先客がおり、私の後も続々とお客さんがやってきます。
人気のあるお店なんですね。

今日は「ざるそば」（650円）を食べようかとも思いましたが、朝からお腹が空いているんですよね。
それで「えび天ざる」(1200円)をお願いしました。

店内に置いてあった自遊人 2010年 09月号を読みながら待っていると、暫くしてお蕎麦が運ばれてきました。

結構ボリューム有りそうですね。

麺はベージュ色で香りの良い、つるつるな食感のお蕎麦です。
つるつるな食感なので喉越しは抜群。

汁は濃いめで甘みのあるもの、味醂の香りが強いかな。
お蕎麦の量も多いので私には大盛りも必要なかったですね。

天ぷらは海老が3匹とヨモギに南瓜など。
海老がぷりぷりで美味しかったのですが、衣は少し厚めです。

蕎麦湯も濃厚で飲み応えがあります。

いつもならここで追加をお願いするところですが、今日はやめておきます。
メニューにあった「たけべヨーグルト」（200円）を食べてみたかったのですけどね。
それはまたいつかの機会に。。。

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近くに同じような店が有ります
旭町の福島さんです

星桃次郎さん、はじめまして。
情報をありがとうございます。機会があれば寄ってみたいと思います。
ありがとうございました。

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Author: marsh
15歳まで蕎麦が食べられなかったのに、今はひたすら蕎麦を食べてます。

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