蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は岡山県の「手打そば あずみ」です。
倉敷にやってきました。
雨が降ってますが、それでも観光客が多いですね。
途中は美観地区周辺は渋滞しますし、駐車場が満車でね。
倉敷駅の近くでやっと車を止められましたよ。
観光客が多すぎて見学する気にもなりませんが、路地を覗くと観光客もいなくて雰囲気のいいところがありましたよ。
その美観地区のなかでも人気のエリア、大原美術館の近くに"あづみ"さんがあります。
お昼を少し過ぎた時間ですが、観光客が多いのでお店もお客さんで一杯です。
少しだけ待って席へ案内されました。
メニューを見ると冷たいお蕎麦の先頭には「当店名物 山芋そば」（1000円）と有りましたのでお願いしてみました。
さらに岡山では珍しいと思われる「おやき」（300円）もお願いしました。
ところが「おやき」が蕎麦より先に運ばれてきたので、熱いうちに食べてしまうことにします。
これがまた嬉しいことに超熱々で、半分に割るのに苦労しました。（笑）
中は野沢菜がぎっしりと詰まっていましたよ。
もう少し野沢菜の塩分や酸味があったほうが好みかなぁ。
でも久しぶりの「おやき」は美味しかったですよ。
お蕎麦を待っている間、あれこれ見ていたらお店の略歴が書かれていたのを見つけました。
"あづみ"さんは昭和30年代前半まで長野県松本市でお菓子屋さんをされていたそうです。
そこで信州内藤流蕎麦打ちを習い、お蕎麦屋さんを開業されたそうです。
「おやき」があるのもそのためですね。
その後、昭和41年に大原美術館の大原總一郎さんのご好意で現在の場所に移転したそうです。
さて、運ばれてきたお蕎麦は真っ黒なもの。
香りは控えめで独特の食感がありますが、ふわっとした山芋に絡めてたべると美味しいですよ。
量は標準的ですが、山芋のおかげでスッと食べてしまいます。
「大盛り」（+150円）もやっていますので、お願いすれば良かったかな。
平日はともかく、土日のお昼時は混雑が予想されますので、早めに入った方が良さそうですよ。
美観地区の観光と一緒にどうぞ。
手打そば あずみの情報
- 名称
- 手打そば あずみ
- 住所
- 岡山県倉敷市中央1-1-8
- TEL
- 086-422-8970
- 営業時間
- 11:00～19:30
- 休業日
- 月曜日
- 駐車場
- なし
- HP
- http://azumi-soba.jp/
- 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
- 星印はmarshの個人的なお気に入り度であり、味のランキングではありません。
- 山菜や茸など知らないままに採取して食べると危険な場合があります。当ブログの写真などを参考にして採取しないで下さい。
- 記事内の価格や商品などは記載当時のものとなります。現在は変わっている場合がありますので、詳しくはお店の方などにご確認ください。
トラックバック(0)
トラックバックURL:
http://sobajin.toured.jp/sys/mt-tb.cgi/779
コメントする
頂いたコメントを見落としている場合もありますので必ず返信できるとは限りません。また、スパムと思われるものや内容と無関係なコメントは削除する場合があります。
コメントとして表示したくない場合はお問い合せからメールにてご連絡下さい。
①：下記に名前、電子メールアドレス、URLを入力してください。ただし、必須ではありません。