蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は埼玉県の「石臼挽き手打そば 宗」です。
埼玉県と東京都の県境ギリギリの住宅街にあるお店。
数量限定の「お昼のそば膳」を頂いてきました。
練馬の住宅街の中、ナビに導かれながらウロウロとしていたら、いつの間にかお店の前についてしまいました。
どこをどう通ってきたのか全くわかりません（笑）。
「このあたりだと駐車場を探すのが大変だな。」なんて思っていたら、お店の前に大駐車場があるじゃないですか。
ありがたいことです。
お昼も過ぎて店内には先客が2組。
ゆったりとしたテーブルに席を取らせて頂きました。
メニューを見ると「お昼のそば膳」（1650円）が気を引きます。
お願いして程なく運ばれて来た「お昼のそば膳」には、せいろとあげそばサラダ、そば豆腐、ミニわらびもちがセットになっています。
お蕎麦は粗挽きで透明感のある二八のお蕎麦。
光にかざさなくても透けて見えるようです。
幅広な麺でツルッとした食感、香りは控えめですが喉ごしは抜群ですよ。
本日の蕎麦粉は福井産だそうです。
新鮮なお野菜に揚げたてのあげそば。
シャキシャキポリポリ、あげそばにドレッシングって美味しいですよねぇ。
とっても柔らかくて今にも潰れてしまいそうに見えるそば豆腐。
こちらもツルッとした食感で優しい甘味があります。
甘味と言えばわらびもち。
実はこれのために「お昼のそば膳」にしたといってもいいぐらいに食べたかった（笑）。
大好きな黒蜜をたっぷり掛けて頂きます。
「ミニ」ってついてただけに3切れしかありません。
もっと食べたかったですねぇ。
住宅街にあるお蕎麦屋さん。
お酒も肴もあるので、近所に住んでいれば通いたくなるお店です。
「小ふぐの天ぷら」（880円）食べたいなぁ。
石臼挽き手打そば 宗の情報
- 名称
- 石臼挽き手打そば 宗
- 住所
- 埼玉県新座市片山3-16-32
- TEL
- 048-482-6654
- 営業時間
- 11:30～19:30
- 休業日
- 火曜日、第3・4水曜日
- 駐車場
- 10台分ぐらいだったかな
- 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
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