蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は福岡県の「蕎麦切り 斜坑」です。
カーナビに住所をセットして、「蕎麦切り 斜坑」さんを目指しましたが、案内されたのは住宅街の中。
しかたないのでGoogleマップで探すも、その場所は美容室でした。
Yahoo地図も同じ。
しかたなくお店に電話して場所を聞き、なんとかお店に着きましたよ。
下の地図の位置が正解です。
外観も店内もおしゃれな雰囲気。
女将さん（？）も美人だし、ご主人もかっこよかった。
お蕎麦屋さんもしゃれたお店が多くなってきましたね。
メニューを単品で探したのですが、やっぱりセットの「お昼のゆるり膳」（2000円）がいい感じ。
おとうふ、香のもの、蕎麦の実がゆ又はご飯、天ぷら盛り合わせ、蕎麦（ざる又はかけ）、本日の甘味、珈琲がセットになってます。
あれこれ悩まなくていいですしね。
まずは「おとうふ」から。
ほのかにミルキーな香り。
小さな器に盛られていますが、食べ応えはありますよ。
「蕎麦の実がゆ」と「香のもの」です。
左は天ぷらの天つゆと塩。
蕎麦の実はプチプチ弾ける感じではなく、まさにおかゆにちかい食感。
意外と沢山入ってます。
蕎麦の香りにつられて、汁まで飲み干しましたよ。
「香のもの」は山葵漬けと明太子。
「蕎麦の実がゆ」ではなく、「ご飯」をお願いしていれば、ご飯にのせて楽しめたでしょうね。
ちょっとお酒が欲しくなります。
天ぷらはいんげん、蓮根、椎茸、南瓜、海老など、が盛られていました。
海老はプリプリ、南瓜はネットリ、衣はカラッとして美味しい！
天つゆがついてましたが、塩だけで十分ですね。
そしてメインのお蕎麦です。
この日は宮崎県産だそうですよ。
玄蕎麦の挽きぐるみで、細めに切られたお蕎麦です。
香り、甘味共に控えめ、弾力がありやや硬めな麺でした。
本日の甘味は「蕎麦茶プリン」又は「ガトー斜坑ラ」からの選択です。
おしゃれなお店ながら駄洒落も利いてます。（笑）
「ガトー斜坑ラ」のネーミングに惹かれつつも「蕎麦茶プリン」をお願いしてみました。
プリンのカラメルソースが大好きなんですよ。（笑）
蕎麦茶の風味はわかりませんが、ちょっと苦みのあるカラメルソースにちょっと幸せ気分。（笑）
一度でいいからカラメルソースにプリンを沈めて食べてみたい。。。
ゆったりとした時間を過ごしてお店を後にしましたが、また機会を作って寄ってみたいお店です。
HP（ブログ）を見ると福井県産も扱う様なので、その時に来てみたいですね。
蕎麦切り 斜坑の情報
- 名称
- 蕎麦切り 斜坑
- 住所
- 福岡県田川市伊田2721
- TEL
- 0947-44-5867
- 営業時間
- 11:30～15:00
- 休業日
- 不定休
- 駐車場
- 5台分程度かな
- HP
- http://syakou.exblog.jp/
- 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
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コメント(2)
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～marshさんお久しぶりです！。
2011年後半はバタバタでなかなかmarshさんの所へ、
お邪魔することが出来ず（涙；）。。。
「蕎麦切り 斜坑」へ行かれてらっしゃったんですね。
若いご夫婦が頑張ってある蕎麦屋。
なかなかお洒落で面白いですよね。
お昼のメニューは（ちょっとお値段高め）だけど、
美味しそうですな～。
今年もmarshさんの蕎麦行脚を楽しみにしています。
2012年もよろしくお願いいたします！。
marorin088さん、お久しぶりです。 「蕎麦切り 斜坑」さん、素敵なお店ですね。是非また出掛けてみたいものです。
marorin088さんの食べ歩きも楽しみにしてますよ。今年もよろしくお願いいたします。