蕎麦人へようこそ!
蕎麦人(そばじん)は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は埼玉県の「花の丘手打ち蕎麦 たねや」です。

花の丘手打ち蕎麦 たねや

  • by

花の丘手打ち蕎麦 たねや:蕎麦

「大宮花の丘農林公苑」近くにある、落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん。
昼の部限定で4名から予約のみの「松花堂弁当」(3680円)を食べてみたいけど、1人じゃダメですね。

さいたま市内で近場でどこか無いかなと探してみたら、『花の丘手打ち蕎麦 たねや』さんを見つけました。
「まだ行ったこと無かったよなぁ」と思いつつ出掛けてみます。
お店の近くまで来て、未訪を確信、最近は店名だけだと思い出せなくて。(笑)

<$MTEntryTitle$>:蕎麦

立派な門をくぐり、庭を通ってお店へ。
途中、庭のテーブルでビールを飲んでいるお客さんがいますよ。
今日は暖かいから旨いだろうなぁ。
飲みたい!羨ましい!

<$MTEntryTitle$>:蕎麦

店内はお昼時とあって、お客さんで一杯でしたよ。
お座敷のテーブルはふさがっていたので、縁側の2人用テーブルに席を取ります。

縁側ですから、庭でビールを飲んでいる年配男性の後ろ姿が目に入ります。
なんだか見せつけられているなぁ。

メニューは「もりそば」(840円)から色々ありましたが、10月~4月頃の季節限定の温かい蕎麦に目がとまります。

「湯葉そば」(1370円)、これに決めました。

<$MTEntryTitle$>:蕎麦

お茶と温野菜のサラダを食べつつ、庭を見ないように(笑)待ちます。
13時を過ぎたくらいから、お客さんも少なくなってきましたね。

<$MTEntryTitle$>:蕎麦

「湯葉そば」は京都産くみ上げ湯葉と、吉野葛でとろみをつけた汁で食べるお蕎麦です。

<$MTEntryTitle$>:蕎麦

湯葉がこれでもかっていうぐらい、たっぷりと入ってますよ。
具材は他に麩、椎茸、三つ葉。

<$MTEntryTitle$>:蕎麦

湯葉もたっぷりですが、蕎麦も大盛りかと思う程たっぷり入ってます。

北海道の幌加内産の蕎麦粉による二八蕎麦だそうですが、うっすらと緑がかった綺麗な色をしています。
喉ごしも良く、濃いめの味の汁とともに飽きずに最後まで食べられました。

ボリュームがあるのでこれ一杯で満足ですね。

<$MTEntryTitle$>:蕎麦

『花の丘手打ち蕎麦 たねや』さんは「大宮花の丘農林公苑」のすぐ近くにあります。
「大宮花の丘農林公苑」の花畑では花が満開でしたよ。
食後の散歩もにも良さそうですね。

花の丘手打ち蕎麦 たねやの情報

名称
花の丘手打ち蕎麦 たねや
住所
埼玉県さいたま市西区西新井339-1
TEL
048-623-1185
営業時間
11:30~14:00/17:30~(予約のみ1日3組迄)
休業日
水曜日、木曜日(祝日営業)
駐車場
10台
HP
http://taneya.jimdo.com/
35.941661,139.588535
  • 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
  • 星印はmarshの個人的なお気に入り度であり、味のランキングではありません。
  • 山菜や茸など知らないままに採取して食べると危険な場合があります。当ブログの写真などを参考にして採取しないで下さい。
  • 記事内の価格や商品などは記載当時のものとなります。現在は変わっている場合がありますので、詳しくはお店の方などにご確認ください。