蕎麦人へようこそ！
蕎麦人（そばじん）は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回はそばの本の「雑誌：トライアングル11月号　」です。

雑誌：トライアングル11月号　

  • by marsh

山口県の書店で「トライアングル」というタウン情報誌を見つけました。
11月号は「日本の味、やまぐちの味 そば・うどん 45軒」の特集でした。

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山口県のお蕎麦屋さんが掲載された雑誌なんて珍しい（山口県ではよくあるのかもしれませんが）と思い、即購入です。

紹介されていたお蕎麦屋さんは下記の19店。

蕎麦遊　さぼーる　樽　うさぎ　サルワーレ　ととろの里　ちどり丸　YaBu　碧水庵　紀雲庵　崇　兎屋　さぬき　ふしの屋　ふじたや　田波　なかむら　なか家　もりた屋

詳細は雑誌をご購入の上、ご確認を・・・、とはいっても通販サイトが見当たらないですね。
HPはこちら → 月刊タウン情報トライアングル

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