蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は宮崎県の「そば屋 蔵」です。
日向市内をウロウロと散策後、小腹が空いたので『蔵』さんへ。
こちらも前回に続き「パタリロ編集局」さんご紹介のお店です。
外観よりもずっと広く感じる店内。
天井が吹き抜けになっているからでしょうか。
対面者と直接顔が合わないようになっているカウンターの隅に席を取ります。
ふと窓の外を見ると大きな水槽があって、海の魚たちが泳いでますよ。
水族館好きの私、注文を忘れて暫し観察。
お店の方に声を掛けられ、我に返りました（笑）。
メニューは、単品は「ざるそば」（700円）と「かけそば」（700円）の2種類だけ。
あとは「天ざるセット」（1000円）や、「ざるそば」と「おろしそば」のセット「ざるおろしそば」（900円）など。
「おろしそば」単品は無いのですが、「ざるそば」とのセットがあるとは変則的。
ということで「ざるおろしそば」をお願いしてみました。
ちなみにお蕎麦で一番お値段の高いのは「ざるそば（大盛）」（1100円）でした。
「天ざるセット」より高いとは・・・、いやリーズナブルなのか？
お蕎麦はやや太めで短め、もちもちして柔らかめな食感。
香りは控えめで噛む程に甘味が出てきます。
汁はダシの香りがよくて甘辛いもの。
お蕎麦との相性がよさそうな感じです。
「おろしそば」には最初から汁が少しだけ掛けられています。
大根おろしが甘いのか、「ざるそば」よりは汁が甘く感じられますね。
蕎麦を食べながらも視線は水槽へ（笑）。
タツノオトシゴがウツボに食べられちゃう！！
食べないですけどね（笑）。
見ていて全然飽きないですよ。
ナチュラルな蕎麦湯を飲みながらも、まだ水槽を見ています。
お店に来ていた小学生も見入っていたから、同じレベルか。。。
そば屋 蔵の情報
- 名称
- そば屋 蔵
- 住所
- 宮崎県日向市北町2丁目17-2
- TEL
- 0982-53-6060
- 営業時間
- 11:30～15:00/夜は要予約
- 休業日
- 火曜日
- 駐車場
- たくさん
- 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
- 星印はmarshの個人的なお気に入り度であり、味のランキングではありません。
- 山菜や茸など知らないままに採取して食べると危険な場合があります。当ブログの写真などを参考にして採取しないで下さい。
- 記事内の価格や商品などは記載当時のものとなります。現在は変わっている場合がありますので、詳しくはお店の方などにご確認ください。
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コメント(4)
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感動しております蕎麦人さんは実在の方だったんですね変なこと言って申し訳ありません、近くにおいで頂いて実感しています今日雪の中別府のにはちさん所にお邪魔しました、最初怖そうな感じのおやじさんだったので勇気を振り絞って蕎麦人さんのお話をしたらもうそろそろ現れるのではその時は一緒においでよと優しく言ってくれましたいつか別府でご一緒できたら嬉しいですまた日向に是非ともお寄りください蕎麦仲間がたくさんいますので一緒に飲みましょう
蔵さんの記事、パタリロ編集局さんの記事と似た構成になってしまいましたね（笑）。
にはちさんは一見怖そうですけど、優しい話し好きな方ですよ。
是非またお出かけください。
日向で泊まる機会があれば是非。
不慣れなためコメントのやり方で随分ご迷惑をおかけしまして申し訳ありません。今日そば屋蔵さんに行ってきましたと言うよりはチョイ○○おじさまたちの実態を暴いてきました。店の奥が店より広く・・・・・（ブログにて報告）。蕎麦も！！このお店は一体？？かなり不思議な・・・・・何度か通ってみる価値が一部あり！！また寄ってみてください。その前にお声掛けください。うんーーーー？？
お店は何度か通わなければいけませんね。日向へもまた行ってみたいと思っています。
機会があれば是非声を掛けさせてください。