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会席・手打ち蕎麦 京や

福岡県
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一日限定10食の「田舎蕎麦」が美味しそう。
今回は食べられなかったですけどね。

峠を越え県境を目指し急いでいたらお蕎麦屋さんの看板を発見!
思わず駐車場に車を入れてしまいましたよ(笑)。

しかしお店が見つからずウロウロと国道へ出てみると、大きなお店「会席・手打ち蕎麦 京や」さんがありました。

蕎麦

急いでるのに何故ここにお蕎麦屋さんが・・・と思いつつも(笑)、注文を急ぎます。
「天ざるそば」をお願いしてみました。

蕎麦

今日のお蕎麦は鹿児島県霧島高原産を使用しているそうですよ。

蕎麦

粗挽きのお蕎麦はよい香りがして、食べて見れば甘みがある美味しいお蕎麦です!
汁は出汁が強くてかなり甘いです。
九州は甘いお店が多いですが、「京や」さんはかなりな甘さ。
テーブルにはミル付き岩塩が備えてありましたので、塩を嘗めつついただきました。

蕎麦

天ぷらはしっかりとした衣でふんわりカラッとしています。
海老×2、ししとう、茄子、ピーマンなど。

海老の火の通り具合がいいですね。
海老のプリプリっとした歯ごたえが楽しめますよ。

急いでたのにすっかりくつろいでしまいました(笑)。
「京や」さんですが、一日限定10食の玄蕎麦で粗挽きの「田舎蕎麦」(780円)が美味しそう。
今日のお蕎麦が美味しかったので期待しちゃいます。
残念ながら今回は食べられませんでしたが、次回通ったときは食べて見たいですね。

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