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和風レストラン なゝ瀬

大分県
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大分空港内のレストランですが、一応蕎麦がありました。
大分名物の「とり天」、「だんご汁」、「りゅうきゅう」などもありましたよ。

大分空港3Fのレストランで何か食べていこうと思ったのですが、蕎麦が目に入ってしまい・・・。
蕎麦以外が食べたかったのですがねぇ(笑)。

お願いしたのは「豊のしゃもそば」(850円)と「豊のしゃもたたき」をお願いしました。
それとビールもね♪

蕎麦

程なくして料理が運ばれて来たのです。
さぁ、食べよう!と思ったら何かが足りないことに気がつきました。

蕎麦

そう!ビールがきていなかったのですね。
取り敢えずビールは後回しにしてお蕎麦を食べちゃいますよ。

蕎麦

豊のしゃもは「九州ロード」と「シャモ」を掛け合わせた大分県特産の地鶏です。
大分の観光案内などで見かけて、一度食べてみたいと思っていたんですよ。

たくさん入っているようにも見えますが、肉がメッチャ薄い。
逆にここまで薄くできる程、身がしっかりしているのかと感心します。

蕎麦

「豊のしゃもたたき」です。
飛行機が飛び立つのを見ながら、ビールを飲みつつのんびりと頂きました。
やっぱり飛行機はゆったりできていいですねぇ。
豊のしゃもの美味しさの片鱗は感じられたし、さぁ、帰ろ。

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