沖縄の蕎麦

沖縄の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しています。

そばtoすば

蕎麦

昨日のお店の近くにあります。粗挽きの美味しいお蕎麦でした。

名代蕎麦処 美濃作

蕎麦

沖縄でそばと言えば沖縄そばです。
私が普段食べている蕎麦は日本蕎麦と呼び区別されているようです。
その日本蕎麦を食べにおじゃました美濃作さんは、1977年頃から営業されているお店です。