山口の美味しい蕎麦を食べ歩き。

十割が北海道浦臼産ぼたんそばで二八が八ヶ岳産信濃一号、こだわりのお蕎麦です。

金・土・日のみ営業。
粗挽きの美味しいお蕎麦のお店。

今は珍しい熱盛り蕎麦のお店。
観光スポットから少し歩きますが、お薦めのお店です。

土・日・祝日限定のにぎりが5カン付いたセットが魅力的。

田舎、更科、十割と揃ったお蕎麦屋さん。
イタリアン風なお蕎麦もあり食べ応えがありますよ。

高杉晋作や木戸孝允旧宅の近くにあるお蕎麦屋さん。
萩焼の器と共にお蕎麦が楽しめます。

信州そばのお店だとのことで寄り道です。
"さぼ～る"さんのお店も分かり難いところにありますね。

朝が早かったのでお腹がかなり空いてます。お昼にはちょっと早いけど立ち食い蕎麦でも食べて行こうかな。

西へ向かっての移動中、下松で信州蕎麦のお店に寄ってみました。今日は瓦そばじゃないですよ。

名物瓦そばの発祥のお店です。もっとも私は瓦そばなんて聞いたこと無かったのですが・・・。