2011

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四方山話

祝!リニューアル!!

ブログの更新をサボって、リニューアルの為の作業をしてました。 ようやく作業が終わってリニューアルオープンです。
再訪箱

重娯さんの手挽き蕎麦

道ばたに置かれていた小さな看板。 そこには「手挽き蕎麦」の文字が書かれていました。 ついつい寄ってしまいましたよ。
滋賀県

生粉打 作美

山間の集落に行列のできる蕎麦屋さんがありました。 お蕎麦の他に「生粉焼ぜんざい」がおすすめ!
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滋賀県

十割蕎麦 夢創庵

開店時間に合わせて出掛けましたが、既にお客さんで一杯。 土日は混雑するようです。
四方山話

大相撲名古屋場所を見る

八百長問題で中止となっていた大相撲が名古屋場所から再開されました。 この記念すべき(?)場所を見に行ってきました。
埼玉県

石臼挽き手打そば 宗

埼玉県と東京都の県境ギリギリの住宅街にあるお店。 数量限定の「お昼のそば膳」を頂いてきました。
乾麺・生麺

丹沢そば 庄太郎の丹沢茶屋 乾麺

乾麺ネタが続きます。 今回は、先日秦野市の『丹沢そば 庄太郎 三廻部店』さんにお伺いした際に購入した、1把1000円もする乾麺「丹沢そば 庄太郎 丹沢茶屋」食べてみました。
乾麺・生麺

玉垣製麺所の妻有そば 乾麺

久しぶりに乾麺ネタでアップしておきます。 今回は新潟県にある玉垣製麺所の妻有そばです。
神奈川県

丹沢そば 庄太郎 三廻部店

今日はソバリエさんたちの集まりで春蕎麦研究会に特別参加させて頂きました。 丹沢そば 庄太郎さんへ視察(?)なんです。
再訪箱

三昧堂さんとにはちさん

今回はにはちのご主人に連れられて、別府市内にある古美術、骨董品を扱うお店、三昧堂さんにお邪魔しました。 夜はもちろんにはちさんで蕎麦屋酒です。
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