蕎麦人へようこそ!
蕎麦人(そばじん)は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は再訪箱の「福枡」です。

福枡

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福枡:蕎麦

名古屋で蕎麦を食べていたと思ったら今日は新潟で蕎麦を食べてます。
地元の人がここの蕎麦が美味しいというので寄ってみました。

関越道小千谷I.C近くにあります。インターを出て右折し高速の下をくぐってすぐ信号を左折。
看板があったので発見できました。
以前にも来ているのですが、わかりにくいところにあるので、看板がなければ見つけられなかったかも。

地震の時はお店もだいぶ被害が出たようですが、今はきれいになっています。

福枡:蕎麦

さて、へぎ蕎麦を食べようとメニューを見ると5ヶ盛り、7ヶ盛り、10ヶ盛りとあります。
それぞれ550円、650円、900円と1人で食べるならこちらでしょう。
今回は7ヶ盛りを頼むことにしました。
蕎麦の香りはあまりしませんがなめらかな舌触り、つるっとした喉ごしについつい箸が進んでしまいます。
だしのよく利いた薄目のつゆに麺をどっぷりつけても麺のじゃまにならず美味しくいただけます。


■次回の記事 2009.02.04 福枡

福枡の情報

名称
福枡
住所
新潟県小千谷市桜町1413-1
TEL
0258-82-2624
営業時間
10:00~15:00/17:00~19:30
休業日
火曜日
駐車場
10台分ぐらいある
37.31676,138.777376
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