
地元の食材にこだわったお店。
蕎麦ももちろん地元である横田産です。
島根県仁多郡奥出雲町下横田89-2
純そば 一風庵の続きを読む

出雲大社の近くにある土産物店の並びにあります。
参拝の際には近くて便利!
島根県出雲市大社町杵築東264-2
蕎麦処 八雲 東店の続きを読む

創業は江戸末期天明年間、出雲大社近くの老舗です。
今回は釜揚げそばを食べてきました。
島根県出雲市大社町杵築東409-2
荒木屋の続きを読む

中国山地、吾妻山の山麓で、蕎麦を自家栽培されているそうです。
緑がかった蕎麦が綺麗でした。
島根県松江市外中原町117-6
中国山地蕎麦工房 ふなつの続きを読む

蕎麦打ち道場ももあるもありますが、混んでいるときは待合室にもなるようです。
奥出雲の人気のお店です。
島根県仁多郡奥出雲町大呂515
山県そばの続きを読む

駅に蕎麦屋があるのか、蕎麦屋に駅があるのか。
松本清張の小説"砂の器"にも登場する亀嵩駅にあるお蕎麦屋さんです。
島根県仁多郡奥出雲町郡村335 亀高駅内
亀嵩駅の手打そば 扇屋の続きを読む

十割の割子そばが食べられます。
松江城のすぐ近く、小泉八雲記念館の近くにあります。
島根県松江市奥谷町324‐5
手打 神代そばの続きを読む

さぁ、出雲大社へやってきました。
出雲大社にお参りする前に、まずはお蕎麦を一杯。
島根県出雲市大社町杵築東276-1
八雲 本店の続きを読む

ご当地蕎麦においしいものは少ないと思ってますが、出雲蕎麦は美味しいですね。
島根県出雲市大社町杵築東四ツ角659
かねやの続きを読む

店おすすめの鴨南蛮(880円)を食べました。おいしいですよ。
島根県松江市北堀町308
八雲庵の続きを読む