秋田の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しています。
そば居酒屋 宮城屋
蒲鉾屋さんがやっているそば居酒屋を発見!おもしろそうなので入ってみました。
おそば若竹
秋田でも砂場の味が楽しめるとは思ってもいませんでした。
なかむら
秋田でもこんな蕎麦が食べられるんですね。東京でもここまではと思うような極細の蕎麦です。
弥助そば
文政元年(1818年)創業のお店。1818年ていったら天保の改革より20年は前です。
手打ち そばきり 長助
無農薬・無肥料で栽培した自家生産の蕎麦。農家が営む蕎麦屋さん。
手打そば わか松
秋田県北部で見つけた美味しいお店。安いです。
潟っ子食堂
仕事で大潟村へ来ましたが食べるところを見つけられず、こちらにおじゃましました。