唐変木蕎麦之会

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長崎県

手打蕎麦 さざの季(さざのとき)

亀岡市の拓郎亭さんで修行をされた女性のお店です。 十割で細打ちのお蕎麦ですよ。
大阪府

手打そば 乃田

枚方市周辺には行ってみたいお店がたくさんあります。 今回はお隣の交野市にある乃田さんに寄ってみました。
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