沖縄県 名代蕎麦処 美濃作 沖縄でそばと言えば沖縄そばです。 私が普段食べている蕎麦は日本蕎麦と呼び区別されているようです。 その日本蕎麦を食べにおじゃました美濃作さんは、1977年頃から営業されているお店です。 2009.03.05 沖縄県