山形といえば板そば。
閉店間際のお店でこの日のランチ？・夕食？を食べてきました。
何年ぶりかの山形県。
予定がいろいろと遅れてしまい、お昼を食べないまま夕方になってしまいました。
なんとかお蕎麦を食べて帰りたいとお蕎麦屋さんをカーナビで適当に検索していくのですが定休日です。
東根市のお蕎麦屋さんは火曜定休がお多いのかな？
そんな中、閉店間際に入ることができた「七兵衛そば 東根店」さん。
人気のお店なようで、お店の案内を見てると日中は行列もできてそうですね。
早速注文したのは「板そば 並盛り」（900円）。
「板そば 大盛り」（1150円）と迷ったのですが、最近の食の細さからいくと大盛りは無理かとおもっての「並盛り」です。
「並盛り」とはいいながら1.5玉分だそうです。
「大盛り」は2.5玉分だそうなので、ちょっと無理かなと。
先に運ばれてきたのは蕨の1本漬けと木耳。
七兵衛そば 東根店さんでは小皿が２つ付いてくるようですよ。
お蕎麦が運ばれてきました。
板の上に薄く盛られているのでわかりにくいですが、流石1.5玉、ボリュームがあります。
汁はかなり辛い大根の汁。
これに汁徳利で提供される蕎麦汁を加えて頂きます。
麺は幅広太め。
コシの強いどっしりとした麺は食べごたえがあります。
最初のうちは蕎麦汁入れずに大根汁だけで食べてたのですが、だんだん辛くなっていき、頭のてっぺんから汗がじわりと感じるようになりました。
蕎麦汁を加え、薬味を加え、時々蕨や木耳を食べながらゆっくりと楽しませてもらいました。
七兵衛そばさんのホームページを見ると大石田町の本店の方では食べ放題もあるようです。
機会があれば本店の方によって食べてみたいものです。
コメント
お久しぶりです。
お元気そうでなによりです。
コロナ禍 大分落ち着いてきました、私も蕎麦を食べに行っています。
と、言っても、羽生の斉藤さん
越生の玄家さん
近所の蕎麦屋さんの空いている時
蕎麦熱も大分納まってしまい車で遠出していた頃が懐かしいです。
今朝から紅葉狩りに旅行です。
四年ぶりの旅行です。
浦島太郎、帰ってきたら蕎麦人さんがお元気で嬉しいです。
お久しぶりです。
おかげさまでコロナに罹ることもなく過ごしました。
代わりに怪我をして家族から遊びに行くことを止められ、蕎麦屋巡りも良く行くお店だけです（笑）
体力も回復してきたので、食べ歩きもしたいなと思っているところです。
旅行、いいですねぇ。
たくさん楽しんできてください。
ご無沙汰しております。
七兵衛本店は木曜日定休で行ったことが無く、いつもこの東根店です。
最近自動券売機になってしまい、もたついていると列ができてしまうくらい混んでます。
本店は蕎麦と漬物が食べ放題だという話です。
夏は冷たい肉そばを食べに他店へ行きます。
尾花沢の蕎麦街道も結構な数の店舗がありますね。
こんにちは。ご無沙汰しております。
本店に行ってみたいのですが、なかなか機会がありません。
もともと冷たい肉そばが食べたくてお蕎麦屋さんを探したのですが、営業しているお店がなくて。。。
それで七兵衛そば 東根店さんにおじゃましました。
その後、七兵衛そば 東根店さんで再び食べようと思ったらお休みで、別のお店で冷たい肉そばを食べるということに。
うまくいきませんね。