七兵衛そば 東根店

山形といえば板そば。
閉店間際のお店でこの日のランチ？・夕食？を食べてきました。

何年ぶりかの山形県。
予定がいろいろと遅れてしまい、お昼を食べないまま夕方になってしまいました。

なんとかお蕎麦を食べて帰りたいとお蕎麦屋さんをカーナビで適当に検索していくのですが定休日です。
東根市のお蕎麦屋さんは火曜定休がお多いのかな？

そんな中、閉店間際に入ることができた「七兵衛そば 東根店」さん。
人気のお店なようで、お店の案内を見てると日中は行列もできてそうですね。

早速注文したのは「板そば 並盛り」（900円）。
「板そば 大盛り」（1150円）と迷ったのですが、最近の食の細さからいくと大盛りは無理かとおもっての「並盛り」です。
「並盛り」とはいいながら1.5玉分だそうです。
「大盛り」は2.5玉分だそうなので、ちょっと無理かなと。

先に運ばれてきたのは蕨の1本漬けと木耳。
七兵衛そば 東根店さんでは小皿が２つ付いてくるようですよ。

お蕎麦が運ばれてきました。

板の上に薄く盛られているのでわかりにくいですが、流石1.5玉、ボリュームがあります。

汁はかなり辛い大根の汁。
これに汁徳利で提供される蕎麦汁を加えて頂きます。

麺は幅広太め。
コシの強いどっしりとした麺は食べごたえがあります。

最初のうちは蕎麦汁入れずに大根汁だけで食べてたのですが、だんだん辛くなっていき、頭のてっぺんから汗がじわりと感じるようになりました。
蕎麦汁を加え、薬味を加え、時々蕨や木耳を食べながらゆっくりと楽しませてもらいました。

七兵衛そばさんのホームページを見ると大石田町の本店の方では食べ放題もあるようです。
機会があれば本店の方によって食べてみたいものです。