山形県 七兵衛そば 東根店
山形といえば板そば。閉店間際のお店でこの日のランチ？・夕食？を食べてきました。
北海道・東北
山形県 
福島県 荒海農産物直売所
農産物直売所のお蕎麦屋さん？地元で生産している蕎麦粉を使ったお蕎麦が美味しい！
福島県 手打ちそば・うどん 徳一
会津産の蕎麦を使ったちょっぴり太めのお蕎麦でした。鯉の天ぷらもありましたよ。
福島県 割烹・会津料理 田季野
輪箱飯で人気のお店ですが、お蕎麦も提供されてました。お蕎麦も郷土料理も食べたい方にはいいかもしれませんね。
福島県 そば処 あさか
今年初のかき氷は駅構内のお蕎麦屋さんで(^_^;)見た目のインパクトも大きな一杯でした。
福島県 麺麺亭 そば御膳
お蕎麦のファミリーレストラン？他では見ないセットメニューに驚きました。
福島県 八十里庵
国道から逸れて2kmほど、山の中のお蕎麦屋さんです。蕎麦のおやきも美味しかった。
福島県 かどや
檜枝岐村へ一度出かけてみたいと思っていました。今回は念願かなって「かどや」さんへ寄ってみました。
福島県 そば処 舌つづみ
会津若松駅からも歩いて行ける距離にありました。細打ちの喉ごしのよいお蕎麦でした。
福島県 桐屋夢見亭
とっても香りの良いお蕎麦がありました。水蕎麦、更科蕎麦、十割蕎麦と食べ方もいろいろ楽しめます。