北海道・東北の蕎麦

北海道・東北の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しています。

蕎麦喰い処 やまや

蕎麦

前回盛岡に来た時はわんこそばしか食べていないので、今回は普通のお蕎麦屋さんをさがしてきました。

東北自動車道下り線 国見S.A.

蕎麦

移動中です。高速のパーキングでお昼になりました。

かね久山田

蕎麦

津軽そばで有名な”かね久山田”さんへ寄ってきました。

手打ちそば にしん亭

蕎麦

この日の函館は風が強くてミゾレ混じりの雪でした。寒いのでホテルの近くのお店に飛び込みます。

そば工房 玄

蕎麦

さすがに冬の青森は寒いですね。でも今年は今のところ暖冬気味だそうですよ。積雪も例年に比べて少なめだそうです。

そば居酒屋 宮城屋

蕎麦

蒲鉾屋さんがやっているそば居酒屋を発見!おもしろそうなので入ってみました。

おそば若竹

蕎麦

秋田でも砂場の味が楽しめるとは思ってもいませんでした。

なかむら

蕎麦

秋田でもこんな蕎麦が食べられるんですね。東京でもここまではと思うような極細の蕎麦です。

手打ち蕎麦 青森鞍馬

蕎麦

雨です。折角の青森なのに。
今日のお昼は青森鞍馬です。西荻窪の鞍馬で修行をされた方という事で、今回の青森行きでは一番楽しみにしてました。

三忠食堂本店

蕎麦

立ち寄ったコンビニに「美味しんぼ」の記念すべき100巻が売っていました。そこに載っていたお店です。

手打そば 会心

蕎麦

青森県で蕎麦屋を検索してもあまり出てきません。やっと見つけたお店です。

そば処 東屋本店

蕎麦

東北シリーズのメインイベント、わんこそばを食べに行ってきました。
今回は味より風情です。

妙庵

蕎麦

仙台の閑静な住宅街にあるお店。お店を見ただけで美味しそうな雰囲気が伝わってきます。

山形翁

蕎麦

あの翁が山形にもあったとは・・・。

そば処 庄司屋

蕎麦

東京虎ノ門にある出羽香庵の山形本店です。

あらきそば

蕎麦

茅葺き屋根の民家でいただく板そば。

弥助そば

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文政元年(1818年)創業のお店。1818年ていったら天保の改革より20年は前です。

手打ち そばきり 長助

蕎麦

無農薬・無肥料で栽培した自家生産の蕎麦。農家が営む蕎麦屋さん。

手打そば わか松

蕎麦

秋田県北部で見つけた美味しいお店。安いです。

潟っ子食堂

蕎麦

仕事で大潟村へ来ましたが食べるところを見つけられず、こちらにおじゃましました。