そばの話し

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2015年 年間のアクセスランキング

今年もいよいよ最終日。 毎年年末恒例のアクセスランキングです。
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ロシアで蕎麦米

ロシアでは蕎麦米は広く一般的に食べられているそうですよ。ファーストフード店でも会社の社食でも、もちろん家庭でも。
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2014年 年間のアクセスランキング

今年も残すところあと2日。毎年年末恒例のアクセスランキングです。
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2013年 年間のアクセスランキング

年末恒例の年間アクセスランキングです。今年は常連も新規ランクインも適度に入ったという印象です。
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志ま平さんで収穫祭

昨年の蕎麦Webの企画で、新潟県妙高市で栽培した「こそば」の実が届きました。 私は打たない(打てない)ので志ま平さんに打っていただきました。
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東京満喫ツアーのつもりが食べ歩き

「東京満喫ツアー」と題して、東京の観光地を行くはずでしたが、やっぱり食べ歩きになってしまいました。
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2012年 年間のアクセスランキング

2012年、蕎麦屋さんの記事別の年間アクセスランキングです。 最近は大きな変動が無いような気がします。
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蕎麦Webの蕎麦畑 刈り取り編

夏に蒔いた蕎麦畑。いよいよ刈り取りの日がやって来ました。刈り取りも楽しみですが、3ヶ月ぶりに集まった人達との宴会も楽しみです!
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松本の蕎麦祭りに行ってきました。

長野県松本市で10月6日から3日間開催される蕎麦祭りに行ってきました。 大変な賑わいでしたよ。
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蕎麦Web講座 後編 焼き畑

今回の蕎麦の種まきは、自分の畑の他に「焼き畑」もおこないました。妙高での焼き畑は、これが最後かもしれない貴重な体験でした。
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蕎麦Web講座 前編 こそばの種まき

今年も蕎麦Webの林間学校に参加してきました。 昨年同様に妙高の在来種「こそば」の種まきです。
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熊本の春蕎麦

Mさんからの「熊本では既に春蕎麦の花が咲いています」の情報に、蕎麦の花を見に行こうかと寄ってみました。
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山都町「寒ざらしそばまつり」

福島県喜多方市山都町の「寒ざらしそばまつり」に行ってきました。当日は「蕎麦Web検定大学」の特別課外講座もありましたよ。
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蕎麦Web検定大学第5回課外講座「ほんとうの出雲蕎麦を知る」

蕎麦Webの片山虎之介さんが主宰する蕎麦Web検定大学の第5回課外講座が、東京・青山の「ふくい南青山291」でおこなわれました。 今回は「ほんとうの出雲蕎麦を知る」と題して、島根の『ふなつ』さんのご主人をお招きしての開催です。
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2011年 年間のアクセスランキング

今年も『蕎麦人』をご覧頂き、誠にありがとうございました。 自然災害やら人災やら色々あった一年でした。 本年はこれが最後の記事になりますので、恒例(?)の年間のアクセスランキングを作ってみました。
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