スポンサーリンク

松本の蕎麦祭りに行ってきました。

そばの話し
スポンサーリンク

長野県松本市で10月6日から3日間開催される蕎麦祭りに行ってきました。
大変な賑わいでしたよ。

たまたま蕎麦祭りに日に、松本へ出掛けたものですから、ちょっとだけ寄ってみました。

「第9回信州・松本 そば祭り」は国宝松本城の敷地内で行われていましたよ。
お蕎麦屋さんや蕎麦打ちの会など全国各地から集まっての開催です。

蕎麦

松本駅でパンフレットをゲットし、いざ会場へ。
途中の街の至る所にポスターが貼ってあります。

蕎麦

むっ、こんな所にも松本城が・・・。

蕎麦

松本駅から歩いて10分。
松本城入り口に着きました。

入り口付近からそば祭りに来た人で一杯ですよ。

蕎麦

パンフレットによると18店が出店してますが、どこも行列で食べたい気持ちが萎えてきますね(笑)。

取り敢えず「信州そば打ち美蕎楽交流会」さんに、同行者の知り合いが居るということでご挨拶。
その後に出店をのぞいて回りましたよ。

蕎麦

と、そこに見慣れた文字の幟が立ってます。

「江戸流手打ち蕎麦 鵜の会」さんの出店です。

しかもTさんが蕎麦打ちのデモンストレーションをしているじゃないですか。
看板には「全日本素人そば打ち名人大会 第8代名人 全麺協5段」のもじが・・・。
すごい。

Tさんにご挨拶して、しばし蕎麦打ちの様子を見学。

そしてTさんの蕎麦を食べてきましたよ。

蕎麦

松本産の新蕎麦だそうですが、うっすらと緑がかっていて綺麗なお蕎麦です。

蕎麦

屋外のテントという蕎麦打ちにはあまりよくない場所ながら、さすがの綺麗なお蕎麦です。
新蕎麦だけあって爽やかな香りもよかったですよ。

出店内を見渡したらAさんやKさんもいらっしゃる。
松本でみなさんにお会いできるとは嬉しいですね。

蕎麦

続いて「北海道そば」さんの出店へ。

こちらも長蛇の列ができていました。
一応待ち時間を聞いてから並んでみました。

蕎麦

この時の時間は13時半頃。
まだ始まってから3時間半程ですが、すでに天ぷらは売り切れてます。
やっぱりカニと海老の天ぷらは好評だったのでしょうね。
食べられずに残念!

蕎麦

その代わりにに「しんそば」の冷たいのを食べることにしました。

手に入れるまでに30分も掛かりましたよ。

蕎麦

お蕎麦は北海道産の新蕎麦だそうですよ。

太めの麺で、蕎麦の甘味や香りが豊かです。
30分並んだ甲斐がありましたよ。

蕎麦

鰊も柔らかくて美味しいですが、やはり「にしんそば」は温かいそばで頂くべきだったかな。

蕎麦

18店全部食べ歩きたいところですが、お腹も一杯だし、どこも行列だし。
さすが蕎麦処信州ですよね。

国道19号から松本駅へ入る道は大渋滞で、松本I.C.付近から動かなかったりしますので、お出かけの際は時間に余裕を持ってどうぞ。

コメント

  1. marorino88 より:

    ~marshさん、こんにちは。

    やっぱり蕎麦は信州なのですね。
    九州・博多だとさしずめ
    「ラーメン祭り」なんでしょうが・・・。

    いつか「蕎麦祭り」行ってみたいものです。
    蕎麦好きにはたまりませんよね。
    お店全部制覇したくなりますな~^^!。

    • marsh より:

      marorino88さん、こんにちは。
      全店制覇はお腹と行列との兼ね合いですからね。3日間で1日あたり6店舗。私には難しいかも(笑)。

  2. 25¢ より:

    松本の蕎麦祭り、活気がありますね。
    これからぞくぞくと蕎麦祭りが始まるので忙しくなりますね(笑)

    • marsh より:

      でも人混みが苦手で。
      松本そば祭りは同行者がいたので出掛けましたが。。。
      人混みの無いそば祭りはありませんかねぇ(笑)。

タイトルとURLをコピーしました