島根の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しています。
かくれ庵
宍道湖に近い田んぼの中のお店。 割り子そばと釜揚げそばのみでした。
農家レストラン ちしゃの木
農家レストランとのことですが、お蕎麦と栗や野菜を使ったお菓子が中心のお店です。 蕎麦前もありますよ。
手打出雲そば お食事処 松の屋
出雲大社神楽殿の向かいにあるお店。 お蕎麦以外にもいろいろ食べられます。
献上そば 羽根屋 本店
江戸時代末期に創業の老舗。 大正天皇をはじめ、数々の御皇室に献上のお蕎麦屋さん。
そば処 おくに
出雲大社駐車場の前に朝から開店しているお店。 そば処と書かれていたので入ってみました。
純そば 一風庵
地元の食材にこだわったお店。 蕎麦ももちろん地元である横田産です。
蕎麦処 八雲 東店
出雲大社の近くにある土産物店の並びにあります。 参拝の際には近くて便利!
荒木屋
創業は江戸末期天明年間、出雲大社近くの老舗です。 今回は釜揚げそばを食べてきました。
中国山地蕎麦工房 ふなつ
中国山地、吾妻山の山麓で、蕎麦を自家栽培されているそうです。 緑がかった蕎麦が綺麗でした。
山県そば
蕎麦打ち道場ももあるもありますが、混んでいるときは待合室にもなるようです。 奥出雲の人気のお店です。