再訪箱 よし松さんで焼き畑の蕎麦を食べる 『民宿 焼畑』さんで購入してきた玄蕎麦。 私には挽くことも打つことも出来ませんから、どうしようかと思案の結果、『よし松』さんに持ち込んで蕎麦にしてもらいました。 2011.09.27 再訪箱
そばの話し 民宿 焼畑の続き(後日談) 先日、『民宿 焼畑』さんへ行ってきましたが、今回は東京に帰ってきてからのお話です。 『民宿 焼畑』さんで蕎麦粉を頂いたので、そばがきを作ってみました。 2010.12.20 そばの話し
再訪箱 久しぶりに仲佐さんへ行ってきました。 1年半ぶりの仲佐さんです。 近くへは出掛けるのですが、時間が合わなくて寄れなかったんですよ。 久しぶりに寄って見たら少し値上がりしたようですね。 2010.11.19 再訪箱