福井県

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蕎麦 天ぷら 海鮮 すずや

敦賀駅前にある十割蕎麦のお店。天ぷらも美味しい!
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七間本陣

久しぶりの「七間本陣」さんにやってきました。こちらの「名物 本陣そば」が目当てです。
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朝倉の里 利休庵

一乗谷の朝倉家館跡近くにあるお蕎麦屋さん。数年前にソフトバンクのCMのロケ地にもなったそうですよ。
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そば処 一筆啓上

丸岡城の入り口にあるお土産物屋さんに併設されたお店。手打ちのお蕎麦を提供していますよ。
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手打ちそば 夢庵

住所は永平寺町ですが、丸岡から近いところにお店があります。極粗挽きのお蕎麦は金・土曜日限定。
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蕎麦処 おおくぼ

福井市内の住宅街にお店があります。しかし、メニューには越前蕎麦はありません。細打ちのみごとなお蕎麦でしたよ。
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北陸自動車道 上り 女形谷PA

福井県内の高速パーキングで辛味大根を使った蕎麦が無いのが不思議でした。でもやっぱりありましたね、「越前辛味大根おろしそば」。
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そば処 一福

塩だしのおろしそばで有名なお店。生醤油で食べるおろしそばも美味しいですよ。
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手打そば 森六

越前おろしそばの老舗です。メニューは3種類で、薬味にもこだわってますね。
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北陸自動車道 下り 女形谷P.A.

竹田の油揚げを使ったお蕎麦やうどんがお勧め。
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