そば処 舌つづみ

会津若松駅からも歩いて行ける距離にありました。
細打ちの喉ごしのよいお蕎麦でした。

駅前近くでお蕎麦屋さんをと探していたら「そば処 舌つづみ」さんを見つけましたよ。
会津若松駅から600m程のところにあり、歩いても15分くらいです。

お昼休みも終わり頃の店内には先客が2組。
テーブルにメニューがありましたが、壁のメニューを見て「三色そば」（1450円）をお願いしました。

盛りそばを食べて帰ろうと思ったのですが、壁の写真付きメニューを見たら食べてみたくなっちゃって。

でも皿そばや割子蕎麦のような感じかと思ったのですが、冷やがけで3種類でしたよ。

お蕎麦は細打ちで、ほんのりと甘みのある喉ごしのよいものです。
3種類の見た目につられて「三色そば」をお願いしましたが、「もりそば」も食べてみたくなりましたね。

天ぷらは大葉と海老と茄子。
天ぷらがまだ温かいうちに食べてしまおうと真っ先に箸をつけましたよ。
ぷりぷりの海老と汁を吸った茄子が美味しい。

こちらはたっぷりの鰹節ととろろのお蕎麦。
喉ごしの良さが一段と増しますよ。

最後にいただいたのはキノコおろしです。
大きなナメコなどのキノコと大根おろし、蕨などの山菜が入ってます。
大根おろしで後口さっぱりと。

お店を出てから気がつきましたが、お店の入り口の壁に「無断駐車禁止 必ず一声」の張り紙がありましたよ。
車で行かれる方はご注意を。