秋田の美味しい蕎麦を食べ歩き。

蒲鉾屋さんがやっているそば居酒屋を発見！おもしろそうなので入ってみました。

秋田でも砂場の味が楽しめるとは思ってもいませんでした。

秋田でもこんな蕎麦が食べられるんですね。東京でもここまではと思うような極細の蕎麦です。

文政元年（1818年）創業のお店。1818年ていったら天保の改革より20年は前です。

無農薬・無肥料で栽培した自家生産の蕎麦。農家が営む蕎麦屋さん。

秋田県北部で見つけた美味しいお店。安いです。

仕事で大潟村へ来ましたが食べるところを見つけられず、こちらにおじゃましました。