
1827年(文政十年)創業の老舗。
もり汁、くるみ汁、とろろ汁の三種の汁で食べる「ごくらく蕎麦」がです。
長野県長野市大門町67番地
門前そば 藤木庵の続きを読む

野麦街道の稲核(いねこき)にあるお店。
ちょっと見つけにくいかもしれませんので、通り過ぎにご注意を。
長野県松本市安曇稲核2897
わたなべの続きを読む

オヤマボクチのお蕎麦といえば、長野県飯山市の富倉地区。
人気の『かじか亭』さんに出掛けてきました。
長野県飯山市富倉1769
かじか亭の続きを読む

冬季限定の「なべそば」を頂きました。
まさに"なべ"と"そば"です。
長野県松本市安曇稲核2395
そば処 徳心の続きを読む

4月下旬~11月下旬までの土日祝のみ営業しているお店。
そばがきが粗くて美味しかったですよ。
長野県下高井郡山ノ内町夜間瀬11700-103 北志賀ホリデーイン内
石臼挽き蕎麦香房 山の実の続きを読む

木島平村観光交流センター内にあるお蕎麦屋さん。
地元のおばあちゃん達が蕎麦を打ってます。
長野県下高井郡木島平村上木島2548-1 木島平村観光交流センター内
手打そば 樽瀧の続きを読む

ワイン切りで有名なお店ですが、ワイン切りは前日までに2食以上で予約しないといけないようです。
「玄蕃之丞」という粗挽きのお蕎麦が美味しいですよ。
長野県塩尻市宗賀76-1
そば屋 しみずの続きを読む

お蕎麦も美味しいですが、軍鶏の卵を使ったプリンも美味しい!
お蕎麦とセットでどうぞ。
長野県上伊那郡辰野町辰野1472-4
そば処 さくらの続きを読む

馬曲温泉望郷の湯内のお食事処。
おやまぼくちのお蕎麦が食べられます。
長野県下高井郡木島平村大字往郷5567-1
鞍掛乃茶屋の続きを読む

古くからあるお店で、おしぼりそばが美味しいですよ。
一日限定20食の十割蕎麦もあります。
長野県千曲市大字稲荷山治田町996
つる忠の続きを読む

中華料理店に併設されているお蕎麦屋さん。
地元産そば粉100%だそうですよ。
長野県小諸市御影新田1949-6
隠れ蕎麦処 あいの風の続きを読む

住宅街の中にある茅葺き屋根の古民家で、十割そばが食べられます。
長野県長野市高田1153
そば処 西屋敷の続きを読む

オヤマボクチを使った蕎麦屋が多い信州・飯山で、江戸前の美味しいお蕎麦が食べられます。
長野県飯山市大字飯山493-51
江戸前手打蕎麦 しおいりの続きを読む

蕎麦の実を発芽させてから打つというる"おお西"さんが考案した蕎麦が食べられます。
長野県上田市中央4-9-8
手打百藝 おお西の続きを読む

東京の居酒屋のご主人が打つ蕎麦が評判となり、木島平でお店を開いたと雑誌で紹介されていました。
長野県下高井郡木島平村大字往郷4841-2
健生庵 山愚の続きを読む

長野には美味しいお店がたくさんあります。
今回の"蛍"さんはロケーションからして私好みなお蕎麦屋さんです。
長野県北安曇郡小谷村大字中土16588
蕎麦屋 蛍の続きを読む

国道117号沿いの食堂ですが、お蕎麦もなかなかの味でしたよ。
しかも手打ちですしね。
長野県下高井郡野沢温泉村七ケ巻458
ちょうちん屋食堂の続きを読む

小黒川のパーキングと間違えて入りました。
このパーキングにフードコートは無いと思ってたんですけど、あったんですね。
今日は3食目の蕎麦かぁ・・・。
長野県上伊那郡辰野町
中央道上り線 辰野P.A.の続きを読む

高速のP.A.フードコートにしてはボリューム満点の天ぷらそばが食べられます。
長野県伊那市
中央自動車道 上り 小黒川P.A.の続きを読む

移動の途中で寄り道です。戸隠神社の中社前にあるお店に来ました。
長野県長野市中社3356
蕎麦処 うずら家の続きを読む

長野の方に安くて盛りがよいとの話を聞いてやってきました。確かに盛りがいい!いや、盛り過ぎ!?
長野県長野市川中島町四ツ屋350-2
たなぼた庵の続きを読む

東京の麹町から移転してきたお店だそうです。ちょっと変わったお店です。
長野県松本市大手3-3-5
そば処 三城(さんじろ)の続きを読む

以前から行ってみたいと思ってましたが、ようやく寄ることができました。ここは早い時間に入った方がいいですよ。
長野県飯山市滝ノ脇3206
はしば食堂の続きを読む

前から行ってみたいと思っていたお店。ついに機会に恵まれました。
長野県上高井郡小布施町中松872-9
そば せきざわの続きを読む

もう夕方なのでお店は閉まっているかと思いながら来たのですが営業中でした。
長野県東筑摩郡山形村7466-10
石碾き蕎麦 水車(弁天荘)の続きを読む

飯山市の郊外に昔からあるお蕎麦屋さん。久しぶりに食べに入りました。
長野県飯山市大字蓮285-1
西乃茶やの続きを読む

松本から上高地方面に少し行ったところにある山形村に、「唐沢そば集落」という集落みんな蕎麦屋みたいなところがあります。
長野県東筑摩郡山形村唐沢上7251
からさわ屋の続きを読む

松本には美味しい蕎麦屋さんが多いですね。ここ浅田もその一つです。
長野県松本市深志3-10-11
浅田の続きを読む

牛に引かれて善光寺参り。その善光寺門前にある行列ができるお店へ行ってきました。
長野県長野市長野大門町587-3
そば処 元屋の続きを読む

ガソリンスタンドで教えていただいた、松本I.C.近くのお店。有名店らしいです。
長野県松本市島立859
榑木野の続きを読む

二八の蕎麦だからにっぱち庵?まだ若いご主人が打ってました。
長野県下伊那郡松川町元大島1447-13
そば打ち にっぱち庵の続きを読む

高速道路のパーキングエリアで食べる手打ち蕎麦。パーキングエリアで手打ち蕎麦なんて、さすが長野県ですね。
長野県佐久市下平尾 2681 上信越道下り線佐久平P.A.
手打ちそば ひらおの続きを読む

前回行こうとしたときは大雪のため途中で断念。今回は無事たどり着きました。
長野県木曽郡木曽町新開芝原8990
時香忘の続きを読む

男3人で蕎麦喰いツアーに出かけました。今回は長野県駒ヶ根市のお店で「丸富」。
長野県駒ヶ根市赤穂23-180
丸富の続きを読む

1624年創業の老舗で、島崎藤村の「夜明け前」や十返舎一九の木曾街道膝栗毛にも登場するお蕎麦屋です。
長野県木曽郡上松町小川見帰2379
越前屋の続きを読む

おいしかったです。メニューはそば1人前1,000円、そば大盛り1,200円 、そば半分600円、ビール・日本酒600円のみ。
長野県松本市中央2-9-11
野麦の続きを読む